TF1 Info

charcuterie traiteur boucherie

Cosne-Cours-sur-Loire - 58200

Date de publication : 03/06/2022 à 17h

Alimentation particulier

Prix souhaité : 86 000 €

Contact

Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr

Description

A vendre, fonds de commerce artisanal charcuterie traiteur situé en centre ville de Cosne Cours sur Loire, 10 000 habitants. Entre Loire et vignobles.
Seule charcuterie artisanale du centre ville, possibilité de développer un rayon boucherie. Forte demande en traiteur à exploiter pour les entreprises et particuliers.
Magasin refait en 2014 avec matériel neuf et très bon état. Climatisation neuve.
Fermé le dimanche après-midi et le lundi. 5 semaines de vacances par an en période de vacances scolaire.
Bail commercial 9 ans ( possibilité d'acheter les murs en même temps que le fonds de commerce )
Magasin comprenant une surface de vente de 20M2 avec 2 vitrines réfrigérées, 1 tour réfrigéré, 1 trancheuse à jambon, 1 scelleuse à barquette, 1 balance aux normes, 1 caisse enregistreuse et de nombreux rangements, un labo de 45M2 avec 1 tour réfrigérées, 2 grandes chambres froides, 1 laminoir électrique, 3 marmites à jambon, 1 four ventilé, 1 cellule de refroidissement rapide, 1 lave vaisselle, 1 machine sous vide, 1 cutter, 1 hachoir à viandes, 1 poussoir, 1 batteur électrique, 1 gazinière professionnel 4 feux. Plusieurs grandes réserves et une grande habitation ( 5 chambres) avec cour privée pour un loyer mensuel de 731€95.
Chiffre d'affaire 2020/2021 ( 277 355€ HT )
Prix de vente FAI 86 000€


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A céder, activité ambulante de boucherie charcuterie traiteur avec local de production sur le secteur de Genlis, exploitée depuis plus de 15 ans. Belle activité réalisée sur 3 marchés dans la semaine (potentiel de développement par d’autres marchés et l’activité traiteur). Local de production avec laboratoire de 120 m² et un garage de 60 m² pour loger la remorque-magasin qui dispose de 7 ml de vitrine réfrigérée ainsi que le véhicule Ford Ranger de traction. En sus, logement possible attenant au laboratoire avec deux chambres (500 €/mois hors charges) - Matériel fonctionnel, complet et entretenu. 1 salarié 1/3 de temps - Accompagnement du cédant possible - Profil recherché : boucher-charcutier-vendeur - CA moyen de plus de 220 K€ - Loyer mensuel : 1000 € - Prix du fonds : 90000 €

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Alimentation particulier
BAR – HOTEL** – RESTAURANT SALON DE THE 
Vente des murs : 490 000 € - Vente du fonds : 200 000 € 

Gros potentiel ! Premier hôtel du bord du lac (1880 environ).  Parc privatif de 2 ha boisé, étang, puits, rivière et proximité immédiate du site classé du barrage et du lac

Les Grillons du Morvan sont situés en bordure de la D193, axe fréquenté qui dessert la rive droite (route rive Reine du lac) du lac des Settons (300 000 visiteurs / an estimés), à moins de 5 mn du village de Montsauche-Les Settons (541 habitants) qui dispose d’une offre commerciale et artisanale de première nécessité (boulangerie, épicerie, coiffeur, station-service 7/7, pharmacie, école, collège, banque). 

L’établissement est au cœur du territoire des Grands Lacs du Morvan, destination touristique du Parc du Morvan, à moins de 3H des régions parisienne et lyonnaise. Il est situé en aval du barrage du lac des Settons sites classés qui attirent une fréquentation importante, à proximité immédiate du chemin de ronde.

Bar, restaurant, hôtel**, salon de thé repris en 2007 par le gérant actuel. 
Accueil équestre : 3 paddocks, sellerie. Parking privatif de 725 m² (30/35 voitures).

Ouverture de mars à mi-novembre. Etablissement hôtel classé 2* Changement de catégorie en 2015 : très petit établissement. A titre indicatif : cuisine 2 pers (chef + aide cuisine), salle 2 pers, chambres 2 pers + saisonniers. Pas de salarié en hors saison. 

Hôtel : 14 chambres (30 couchages) avec douche (dont 1 bain balnéo), wc, lavabo. Une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite. 
Restaurant : Salle de restaurant, dont une véranda (30) avec vue sur le parc, capacité totale de 50 couverts. Salle Salon de thé-bar avec cheminée (12 personnes)
Cuisine et plonge professionnelle en très bon état. 1 chambre froide (2 ans), 1 plan de travail froid négatif, four à air pulsé avec humidité.
Lingerie et laverie avec 2 machines à laver et 2 sèches linge. 4 caves sous toute la surface du bâtiment.
Appartement privé : au 1er étage (3 chambres dont 1 pour adulte avec SDB et 2 chambres enfants, 1 SDB, coin repas avec cuisinette), garage 90 m².
Bureau : 2 pièces.
Chaudière fioul, chauffage central + eau chaude (500 l), cheminée double foyers et poêle à bois. Isolation thermique (double vitrage)

Locaux fonctionnels de suite. Depuis la reprise, le gérant a investi dans son outil de travail (portes coupe feu, désemfumage, alarme incendie, chambres…) à hauteur de 300 000 € pour répondre aux normes en vigueur et aux exigences de la clientèle. Matériel récent et entretenu.

Clientèle FR à 80%, clientèle NL et B : 12%, autre : 8%. Accueil de clubs voiture, moto, cavaliers. Seul hôtel du lac des Settons.

Vendeur : M. Fréderic GOMEZ – 6 route rive Reine du lac - 58230 Montsauche les Settons – 03 86 84 51 43 – lesgrillonsdumorvan@orange.fr

Vente hôtel** restaurant bar salon de thé

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Hôtellerie et restauration collectivite
Commune de plus de 3000habitant ,près de Nevers, en zone de revitalisation rurale salon de coiffure vendu avec les murs , 90 m2 avec cuisine, reserve, garage et buanderie, le salon est prêt à fonctionner sans employé à reprendre. Lancez vous !!!.contact : Transaxia France : 0310000030.

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VEND FOND DE COMMERCE CONTROLE TECHNIQUE A ST CLAUDE 
ACTUELLEMENT CT DEKRA
BAIE et BUREAU
MATERIEL AUX NORMES POUR C.T 
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