Gouloux - 58230
Date de publication : 03/01/2023 à 14h
Hôtellerie et restauration collectivite
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RESTAURANT-BRASSERIE – BAR « LE SAUT DE GOULOUX » - Bail commercial à reprendre à Gouloux (58230).
Loyer restaurant HT : 890 €/mois - Loyer logement TTC : 415 €/mois
Matériel : 27 000 € ht
Le commerce est localisé à Gouloux. Il est situé à proximité du site touristique du Saut de Gouloux (70 000 visiteurs) le long d’un cheminement aménagé, sur la commune de Gouloux (183 habitants), en Nièvre au cœur du territoire Morvan Sommets et Grands Lacs. Site touristique naturel entre la Maison des Grands Lacs (office de tourisme, lac des Settons 300 000 visiteurs) et la maison du Parc (50 000 visiteurs) à St Brisson. Gouloux dispose d’un artisan « sabotier » réputé avec boutique de vente.
Le territoire Morvan Sommets et Grands Lacs est une destination touristique du Parc naturel régional du Morvan, à moins de 3h des régions parisienne et lyonnaise.
Restaurant, brasserie, bar. Salle : 50 couverts + terrasse extérieure : 40 couverts. Terrasse, licence IV. Parking extérieur attenant. Accueil de la clientèle locale (70%) et touristes- visiteurs (30% : individuelle, randonneurs, motards, cyclistes, clubs de voitures anciennes…).
Restaurant : salle « prête à l’emploi » de 80 m², décoration raffinée. Ouverte sur la terrasse de 50 m². Bar équipé dans la salle du restaurant. Entrée et sanitaire PMR.
Cuisine : 30 m² équipée 1 chambre froide positive, 1 chambre froide négative, piano, four, lave verre, matériel…en parfait état.
Logement (PMR) : A proximité, indépendant de 80 m², 3 chambres, cuisine, salle de bain, garages… En très bon état.
Matériel : matériel de l’ancien gérant à reprendre (tables, chaises, lave verre, verres, appareils de cuisine…)
Etablissement repris en 2015 (créé en 2011). Bail 3/6/9 (propriétaire : communauté de communes). Etablissement ouvert à l’année avec période de fermeture : 2 mois en hiver. 1 dirigeant salarié + 2 salariés (année) et 2 saisonniers. Aucun investissement ou travaux à prévoir. Prêt à l’emploi.
Établissement situé en Zone de Revitalisation Rurale (ZRR) offrant des exonérations (impôt sur les bénéfices pendant 5 ans, CFE, charges patronales sur les salariés). Accompagnement dans l’installation possible par la communauté de communes.
Contacts : Christophe FERNEY, agent de développement économique - Tél : 03 45 23 00 10 – christophe.ferney@ccmorvan.fr
Le restaurant et le logement sont la propriété de la communauté de communes, l’exploitation se fera donc via un bail commercial et la création d’un fonds de commerce par le preneur. Visite dur RDV.
Dossier de candidature (projet exploitation, CV, expérience, prévisionnel…) à récupérer auprès de christophe.ferney@ccmorvan.fr
Date butoir de réception des candidatures 20 février 2023.
