Restaurant traditionnel (Licence IV)

Description

Poser vos valises et mettez à profit vos talents de cuisinier et d'accueil !

A vendre Fonds de commerce de Restaurant traditionnel (28 Eure et Loir).
Bel établissement capacité total d'environ 80 couverts.
150 à 200 couverts semaine
Horaires actuel du Mardi au Dimanche midi et Vendredi , Samedi soir.
3 Salles ( 40, 20, 25 couverts) et une terrasse côté jardin ( 15/20 couverts).
Cuisine agréable, propre et bien équipée. 4 Zone de travail distinct pour chaque partie + économat et salle à mangé. Belle chambre froide.

Très peu de concurrence en restauration traditionnel pour une communauté de commune d'environ 19000 habitants.
Clientèle très variée ( famille, entreprise, touriste, résidence secondaire...)
Ticket moyen entre 30 et 40€ semaine, weekend)
Emplacement très attractif, parking privé pour la clientèle.
Affaire rentable et saine. Le restaurant existe depuis au moins 75 ans.
CA stable depuis une quinzaine d'année (hors covid).
Loyer Annuel environ 11000€ HT, Taxe foncière à la charge du propriétaire.

Idéal pour couple de restaurateur, première affaire avec expérience du métier ou confirmé. ( 1 salarié aide cuisine et 4 apprentis actuellement en poste, faible charge salarial.)
Fermé la moitié des jours fériés, weekend de Noel, 1 semaine en hiver, 3 semaine l'été.
Appartement de fonction : trois chambres, jardin. (loyer mensuel environ 540€)

Région touristique du Parc Régional du Perche
Nature vallonée : randonneurs, cyclistes, photographes...,
Riche patrimoine : manoirs, châteaux, abbayes, villages typiques Percheron...
nombreuses brocantes, cheval Percheron, proche de la région Parisienne.
Produits locaux variés et de qualité.
Petite ville à taille humaine (cinéma, piscine, bowling, écoles, collèges, lycées).