TF1 Info

Gérance d'un café multiservice à Boulages, Aube (10)

Boulages - 10380

Date de publication : 10/01/2023 à 14h

Hôtellerie et restauration particulier

Prix non renseigné

Contact

Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr

Description

L’initiative 1000 Cafés :

1000 cafés est une initiative du GROUPE SOS qui a pour but de recréer du lien social dans les communes rurales. Elle contribue à redynamiser les territoires par la création ou la reprise de cafés multiservices dans des communes de moins de 3 500 habitants qui n'ont plus de café ou risquent de le perdre.

Les principes de l'initiative “1000 cafés” du GROUPE SOS sont :
● Faire du café un espace de convivialité multiservice qui proposera un café et une gamme de services de proximité qui n’existent plus dans la commune ;
● Créer un café au plus près de chaque territoire : faire participer les habitants des communes, écouter leurs besoins et envies, en s’assurant que le café vivra pleinement demain ;
● Accompagner le café dans la création et la gestion au quotidien : faciliter l’accès aux locaux, mutualiser des fournisseurs, proposer des outils de gestion, accompagner les relations avec les institutions, …

L’initiative 1000 cafés a été lancée en septembre 2019 et nous comptons déjà un réseau de cafés multiservice en pleine croissance.

Si vous souhaitez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale au service de la convivialité de votre village, si vous voulez être au cœur d’un projet pensé pour et par les habitants, alors portez-vous candidat !

Pour plus d’informations, rendez-vous sur notre site internet : https://www.1000cafes.org/

Missions :

Nous recherchons actuellement un binôme de candidats pour la gérance du café multiservices à Boulages (10), village d’environ 250 habitants, situé dans le département de l’Aube, qui rouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ».

 De nombreuses personnes recherche un lieu pour le déjeuner avec une cuisine simple mais de bonne qualité. Il y a une réelle attente d'un lieu convivial rendant des services de première nécessité aux habitants, mais aussi où on peut trouver des produits locaux, voire de l'épicerie fine, de la presse.

Nous recherchons avant tout des personnalités garantissant la convivialité du lieu, capables de co-construire les services de proximité répondant aux besoins identifiés en lien avec la commune, en adhésion avec les valeurs de l’économie sociale et solidaire. Des qualités de gérant, de commerçant ainsi qu’une réelle volonté d’entreprendre sont clés pour ce poste. Le candidat ou la candidate à la gérance doit également remplir les conditions liées à l’octroi d’une licence de débit de boissons.

La restauration étant une activité socle pour ce projet, les candidats devront justifier d’une expérience en cuisine, et une bonne maîtrise des techniques culinaires.

Les autres services attendus sont : épicerie, relais colis, dépôt de pain, dépôt tabac, station essence (existante). D’autres services peuvent compléter cette liste en fonction des besoins des habitants.

La perspective de contribuer à la revitalisation rurale en prenant la gérance d’un café multiservice vous séduit ? Rejoignez maintenant l’initiative 1000 Cafés !

Profil recherché :
• Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et de la redynamisation des petites communes
• Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
• Vous êtes disponible et prêt à vous engager dans une démarche entrepreneuriale afin que le projet prenne corps au sein du village
• Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation
• Vous êtes fédérateur et maîtrisez les outils de communication
• Vous êtes motivé, sérieux, adaptable, proactif et avez un fort intérêt pour les valeurs de l’économie sociale et solidaire
• Vous savez gérer des situations difficiles en gardant votre sang-froid

Accompagnement vers l’ouverture : janvier 2023

Ouverture envisagée : Avril 2023

Logement : logement mis à disposition

Statut : Gérant mandataire


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La retraite étant proche,  nous recherchons des repreneurs pour notre commerce de proximité dans un village à 5 Km de  la sortie d'autoroute qui nous rapproche de Nancy et proche de grandes villes comme Vittel, Contrexéville, Neufchâteau et Mirecourt. Notre bar tabac relais poste et française des jeux est un établissement  moderne avec terrasse , matériel et  mobilier inclus. La location des murs commerciaux est de 550€ et les murs appartement de 650 € le tout est une maison avec parking et terrain particulier.
Les murs commerciaux sont sécurisés et l'appartement est spacieux et rénové dans la modernité .

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Houécourt - 88170

Hôtellerie et restauration particulier
Vend fond restaurant bar 35 places et 15 places en terrasse 
+ 1 appartement au 1er étage de 3 pieces   loyer 1000€
 licence 4 en location 190€
tout équipé 
machine a café lave verre cave a vin chambre froide
cuisine un piano 4 feux gaz four gaz 1 plaque fonte et chauffe assiette
1 frigo inox 600L    1 frigo inox 700L  1 congélateur  adoucisseur d'eau 
 1 machine sous vide 
nous vendons avec tout le petit fond (casseroles assiettes nappage etc)
prêt a être exploité

restaurant bar

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Ce commerce de Tabac Presse Fdj Souvenirs et dépôt de pain est idéalement situé au cœur de la cité thermale de caractère de Plombières-les-Bains.
Il est le lieu incontournable du centre ville, avec une visibilité importante sur un axe passant.
Proche des autres commerces : poste, alimentation, pharmacie, son stationnement y est aisé avec des arrêts minute. 
Le local, d'une grande surface de 80 m2 entièrement rénové offre de grandes possibilités.
Fermé le mercredi et le dimanche après-midi.

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Plombières-les-Bains - 88370

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Dans des locaux rénovés aux normes, sur une route passante, vend fond de commerce de Boulangerie Pâtisserie.
Laboratoire entièrement équipé, certains appareils sont neufs et n'ont jamais servis.

Loyer mensuel actuel : 690€

Surface vente 
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Stockage
Bureau 
Sous-sol

Matériel :
Double chambre de fermentation Bongard Neuve
Frigo double 
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Faconneuse- repose pâton
Four fioul Fringand modèle Économique 
Deux plan de travail un bois un inox avec placards

Non sérieux s'abstenir.

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