BAR RESTAURANT

Description

L’annonce :
SAINT-CHABRAIS, petite commune rurale de 317 habitants, recherche :
- un ou une gérant(e) ou un couple de gérants capables de relever Ie défi de reprendre Ie café/restaurant (propriété de la Commune) qui a cessé son activité depuis mi-juin 2023.
La (ou les) personne(s) auront pour mission de recréer et maintenir durablement Ie dernier lien social générationnel et intergénérationnel primordial pour la population, et auquel est très attachée la Municipalité.

Présentation et historique du restaurant :
En effet, il y a plus de vingt ans, la Commune a acheté la licence IV et un bâtiment pour y installer Ie café/restaurant et un logement.
Le niveau d’activité (chiffre d’affaires) est important, et il existe un véritable potentiel à développer.
L‘enjeu est donc important pour Ie ou les futur(e)(s) gérants qui devront avoir les qualités suivantes :
- Etre très motivés, dynamiques et volontaires
- Très sérieux et objectifs
- Etre conscients des atouts et des limites d’une petite commune rurale creusoise et donc, par conséquent, être capables de s’adapter et de mettre en valeur les qualités de la commune
- Etre prêts à s’investir pleinement pour que fonctionne et perdure ce commerce, en partenariat avec la Municipalité, et les dynamiques associations communales.
Le CAFE/RESTAURANT est situé sur la place de l’Eglise, au centre du Bourg.
Le bâtiment est bien visible et bien desservi avec deux parkings à proximité.
II est composé :
- D’une salle de restaurant (pour 40 couverts), cuisine équipée, etc
- D‘un bar
- D’un logement — type 4 - à I’étage
L’ensemble a été entièrement rénové en 2020/2021.
Tarif loyer (établissement + logement) très attractif.
Les offres/activités qui pourraient être proposées :
- « Menus-ouvriers » en semaine à midi (activité très sollicitée car peu de concurrence dans les environs)
- Repas semi-gastronomiques Ie soir et les week-ends
- Repas à thème les week-ends
- Repas/traiteurs pour personnes privées ou associations communales ou communes voisines
- Dépôt-vente du journal la Montagne
- Dépôt-vente de pain….
Toutes les idées allant dans ce sens seront les bienvenues …

La commune :
SAINT-CHABRAIS est une petite commune où il fait bon vivre. Sa population a augmenté de plus de 30 habitants au dernier recensement 2022.
La commune de SAINT-CHABRAIS est traversée par plusieurs routes départementales dont la « RD 997 », axe nord/sud très fréquenté. Elle a plusieurs communes limitrophes importantes disposant de tous les services nécessaires à la vie quotidienne et familiale (commerces, médecins, pharmacies, activités sportives...).
Elle est à proximité de la RN 145, (RCEA) - axe Est-Ouest (2x2voies) très passager - .
SAINT-CHABRAIS comprend :
- Plus d‘une trentaine de hameaux
- De nombreux chemins de randonnées entretenus
- Une école primaire d‘une vingtaine d’élèves et regroupée en RPI avec une autre école d’une trentaine d’enfants (RPI Peyrat-la-Nonière/Saint-Chabrais)
- Quatre associations : Le Foyer Rural, Saint Caprais Gym, les Mille et une Créations, et l’ACCA. Elles organisent annuellement des repas, la fête communale, la fête de la musique, Octobre rose , etc..
Deux collèges se trouvent également à proximité (3 km et 10 km)
La commune est aussi une commune-étape pour diverses courses cyclistes.

Contacts :
- Mairie de SAINT-CHABRAIS
Par mail : communestchabrais@orange.fr
Par téléphone : 05 55 62 30 56
- La Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de la Creuse
Madame PIRON - Tél : 05 55 51 96 69