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Gérance d'un café multiservice à Garrigues-Sainte-Eulalie, Gard (30)

Garrigues-Sainte-Eulalie - 30190

Date de publication : 06/10/2023 à 17h

Hôtellerie et restauration particulier

Prix non renseigné

Contact

Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr

Description

Missions :

Nous recherchons actuellement un.e candidat.e à la gérance du futur café multiservice à Garrigues-Sainte-Eulalie, qui ouvrira dans le cadre de l’initiative « 1000 cafés ». Le besoin en personnel étant d’1,6 ETP (équivalent temps plein), les candidatures de binômes sont encouragées. Le/la gérant.e peut en effet être accompagné.e d’une personne salariée par le café.

La Commune de Garrigues Ste Eulalie se situe dans le département du Gard à 9 km d’Uzès, 25 km de Nîmes et 30 km d’Alès. Sa population est de 750 habitants avec une forte augmentation pendant la période estivale. La Commune est issue de la fusion en 1814 de deux communes: Garrigues et Ste Eulalie. Elle s’étend sur 10 km² et est entourée des communes de Bourdic, Collorgues et Aubussargues. elle est membre de la Communauté de Communes Pays d’Uzès. Ce projet complétera les équipements réalisés au centre du village pour créer des espaces de rencontre et de vie. Ces lieux accueillent une bibliothèque et une salle polyvalente à proximité du groupe scolaire

Nous recherchons avant tout des personnalités garantissant la convivialité du lieu, capables de co-construire les services de proximité répondant aux besoins identifiés en lien avec la commune, en adhésion avec les valeurs de l’économie sociale et solidaire. Des qualités de gérant, de commerçant ainsi qu’une réelle volonté d’entreprendre sont clés pour ce poste.

La perspective de contribuer à la revitalisation rurale en prenant la gérance d’un café multiservice vous séduit ? Rejoignez maintenant l’initiative 1000 Cafés !

1000 cafés est une initiative du GROUPE SOS qui a pour but de recréer du lien social dans les communes rurales. Elle contribue à redynamiser les territoires par la création ou la reprise de cafés multiservice dans des communes de moins de 3 500 habitants qui n'ont plus de café ou risquent de le perdre.

Les principes de l'initiative “1000 cafés” du GROUPE SOS sont :

● Faire du café un espace de convivialité multiservice qui proposera un café et une gamme de services de proximité qui n’existent plus dans la commune
● Créer un café au plus près de chaque territoire : faire participer les habitants des communes, écouter leurs besoins et envies, en s’assurant que le café vivra pleinement demain
● Accompagner le café dans la création et la gestion au quotidien : faciliter l’accès aux locaux, mutualiser des fournisseurs, proposer des outils de gestion, accompagner les relations avec les institutions

L’initiative 1000 cafés a été lancée en septembre 2019 et nous comptons déjà un réseau de cafés multiservice en pleine croissance.

Si vous souhaitez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale au service de la convivialité de votre village, si vous voulez être au cœur d’un projet pensé pour et par les habitants, alors portez-vous candidat !
Pour plus d’informations, rendez-vous sur notre site internet 1000cafés.org

Profil recherché :

• Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et de la redynamisation des petites communes
• Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez la gestion d'une cuisine, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
• Vous êtes disponible et prêt à vous engager dans une démarche entrepreneuriale afin que le projet prenne corps au sein du village
• Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation
• Vous êtes fédérateur et maîtrisez les outils de communication
• Vous êtes motivé, sérieux, adaptable, proactif et avez un fort intérêt pour les valeurs de l’économie sociale et solidaire
• Vous savez gérer des situations difficiles en gardant votre sang-froid
• Vous remplissez les conditions liées à l’octroi d’une licence de débit de boissons (licence IV).

Votre rémunération dépend du niveau d’activité de la SARL dont vous aurez la responsabilité en tant que gérant. Notre objectif : créer le cadre nécessaire pour que vous puissiez vous rémunérer à hauteur de 1800€ mensuel brut. Base à laquelle vient s'ajouter :​

• 1,5 % du chiffre d’affaires mensuel pour l'activité de restauration et de bar​

• 1% du chiffre d'affaires mensuel sur les autres services​

• 33% du résultat annuel d'exploitation

Ouverture envisagée : printemps 2024

Statut : Gérant.e mandataire


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Affaire très saine avec une forte activité à l'année et une saisonnalité supplémentaire.
Tirages de photos et identités rapides et automatisés. 
Matériel numérique régulièrement renouvelé, très performant et facile d'emploi.

Excellent CA en constante progression depuis sa création voici 14 ans.
Possibilité d'achat de la société ou uniquement du fond.
Accompagnement envisageable.

1er contact par mail. Pas sérieux s'abstenir.

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Un large potentiel pour un projet à imaginer !
Maison, immeuble, et petite annexe à vendre.  Jusqu’en décembre 2023 résidence de tourisme, classée 3* et 3 clés « Clévacances ».
L'ensemble environ 500M2 est composé de huit appartements meublés du T3 au studio, un gîte, un espace accueil/petits déjeuners ainsi qu’en annexe, deux chambres d’hôtes avec leurs salles d’eau individuelles et une laverie.

Le jardin fleuri de 2500M2 propose une vue exceptionnelle sur les coteaux du Gers et par temps clair les Pyrénées. 

Sa situation géographique : 
A Lectoure, classé parmi les plus beaux villages de France, petite ville thermale au cœur du GERS et sur les chemins de St Jacques de Compostelle.
Esprit campagne sans être isolé, 800 m du centre-ville et de ses commerces, 2H15 de Bordeaux, 1H15 de Toulouse, 45 min d’Agen ou d’Auch. Lycée, collège, écoles sur place.

Notre activité jusqu’en novembre 2023 :
Au profit d'une clientèle de curistes, pèlerins, touristes ou locataires, différents types d'hébergements avec équipement complet, entrées indépendantes, et pour certains, terrasse privative. 
CA 65000 €/an
Notre activité à ce jour :
Location de meublés à l’année (Rapport 2800€/mois) et deux appartements bloqués pour nos curistes fidèles, en saison. 

Vendue pour cause de retraite, cette affaire constitue avant tout un investissement immobilier intéressant et offre de belles possibilités de développement.

Le projet des nouveaux acquéreurs peut être un immeuble de rapport locatif +une maison d’habitation de 140M2 à redéfinir, et deux chambres d’hôtes, sur jardin qui peuvent apporter un complément de salaire ou devenir un local profession libérale, ou un espace bien être.

Laissez libre champs à un projet nouveau, dans un cadre de vie paisible !

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