Saint-Juire-Champgillon - 85210
Date de publication : 21/11/2022 à 19h
Hôtellerie et restauration collectivite
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Vous aimez croquer la vie à pleines dents ? Cette annonce est faite pour vous !
Saint Juire-Champgillon est un joli petit village de pierres labélisé, souriant, accueillant et gourmand, plein de caractère et de saveurs, niché au cœur de la Vendée.
Situé à 1h de Nantes, 1h de La Rochelle et 40 min des plages, il recherche son futur (couple de) gérant(s) gastronomes pour son bar-restaurant d’une cinquantaine de couverts, afin de régaler les papilles et les pupilles, de mélanger les arômes et de réunir les gourmets.
Nous aimons la cuisine simple et créative, la gastronomie et la convivialité mises à l’honneur, les bistrots de terroir et de traditions, les merveilles de nos producteurs locaux.
Nous vous invitons dans un environnement savoureux et particulièrement charmant.
La commune met à disposition tous les ingrédients pour faire prendre la mayonnaise, réussir la recette sans vous rouler dans la farine :
En entrée :
- Locaux du restaurant en plein cœur du village sur axe passant
- Historique et très bonne réputation de la précédente exploitation / rayonnement départemental midi et soir
- Grande partie du mobilier en place – Rénovation récente de la salle
- Bar en place avec les machines – Licence IV
Plat de résistance :
- Cuisine équipée avec le matériel aux normes (piano, salamandre, congélateurs, frigos, chambre froide…)
- Possibilité d’ajouter une épicerie d’appoint ou une salle de vente de vin / cave / salon de thé…
Pour le dessert :
- Village attractif et possibilité d’animation en terrasse sur la période estivale
- Location - bail commercial (évolutif)
Cerise sur le gâteau
- Logement possible sur place
- Travaux de réfection en cours (toiture/électricité)
- Bilans consultables
Vous prendrez bien un café ?
Idéal pour reprise d’affaire, ou jeune(s) professionnel(s) du secteur souhaitant se lancer individuellement dans un environnement de très belle qualité. Il y a du pain sur la planche !
Si cela vous met en appétit, vous rencontrerez le conseil municipal qui écoutera votre projet avec attention. Evitez de lui raconter des salades et ne soyez pas mielleux car la moutarde pourrait lui monter au nez. Cependant, comme les élus sont sympas, ils n’en feront pas tout un fromage. Une fois en place, chacun s’occupera de ses oignons, et en un éclair vous aurez la banane. Les carottes seront cuites et vous aurez tout le loisir de mettre du sel dans cette affaire sans avoir l’impression d’arriver comme un cheveu sur la soupe. Personne ne vous prendra le chou, car tous savent mettre de l’eau dans leur vin. Vous serez à la tête d’un commerce que vous pourrez persiller à votre guise et votre plus grande joie sera d’avoir régalé tous ceux qui auront l’estomac dans les talons !
Vous salivez ?
Passez-nous un coup de fil, on discutera le bout de gras avant de couper la poire en deux !
Le conseil municipal de Saint Juire-Champgillon
Gennes-Val-de-Loire - 49320
Hôtellerie et restauration particulierRives-d'Autise - 85240
Commerce de détail non alimentaire particulier