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APPEL A MANIFESTATION D’INTERET POUR L’OCCUPATION ET L’EXPLOTATION D’UN CAFÉ/RESTAURANT DANS LE CENTRE BOURG DE LA COMMUNE DE GOURLIZON


1.	Présentation et objet de l’avis d’appel à manifestation d’intérêt : 

La communauté de communes du haut Pays Bigouden (CCHPB) est propriétaire d’un commerce situé 10 rue de la Mairie 29710 GOURLIZON qu’elle a acquis dans le but de maintenir un commerce de proximité sur la commune de GOURLIZON, et ont été spécialement aménagés à cet effet, dans le cadre de ses compétences en matière de développement économique.
L’objectif est d’en faire un lieu animé, diversifié et attractif pour les habitants et les visiteurs. Cet espace est destiné à accueillir de nouveaux commerçants, indépendants, mais pas de franchisés.
Conformément à l’article L. 2122-1-1 du Code général de la propriété des personnes publiques, la CCHPB lance un appel à manifestation d’intérêt pour l’occupation et l’exploitation économique de ce local commercial en vertu d’une convention portant autorisation d’occuper le domaine public.   

Cette occupation ne permettra pas de constituer un fonds de commerce au bénéfice de l’occupant.

2.	Présentation du local : 

Le local connu sous l’enseigne  « Le Barmad », est situé au milieu du bourg de Gourlizon et bénéficie d’une bonne visibilité et de nombreuses places de parking. Il jouit de deux terrasses (devant et arrière de l’établissement).

D’une surface d’environ 120 m², il dispose d’un laboratoire de préparation équipé (7,2 m²) avec réserve (8,64 m²), d’un bar et d’une salle (67,84 m²), d’un espace commerce (15,54 m²), 2 toilettes clients (dont un PMR) et d’un local technique avec toilette (6,62 m²).
Gourlizon est une commune du Sud-Finistère située à 15 minutes de la gare de Quimper et 10 minutes de Douarnenez. Le bourg se situe à quelques encablures de l’axe prioritaire Quimper Douarnenez.

La population de la commune est de 950 habitants au recensement de 2022. Elle a une densité de 95 habitants/km². Gourlizon connait une augmentation régulière de sa population depuis ces deux dernières décennies.

3.	Conditions d’occupation envisagées : 

-	Type de contrat : Autorisation d’occupation du domaine public
-	Redevance domaniale : 595 euros HT fixe (+ 1 % du chiffre d’affaires réalisé)
-	Durée de l’occupation : 5 années renouvelable 1 fois
-	Type d’activité envisagée : bar/restaurant/café et commerce de proximité

La CCHPB mettra à disposition de l’occupant une Licence IV.

4.	Procédure de sélection : 

4.1.	Visite des locaux

Les locaux pourront faire l’objet d’une visite sur demande des candidats sur le mail visé à l’article 4.4 au moins 8 jours calendaires avant la date limite de réception des propositions. En cas de demandes multiples, une visite commune à plusieurs candidats sera organisée. 


4.2.	Projet de contrat

Le projet de contrat est à retirer auprès de la CCHPB par les personnes intéressées en faisant la demande à l’adresse mail suivante : animateur.eco@cchpb.com 

4.3.	Éléments à transmettre par les candidats

Chaque candidature devra impérativement comprendre : 

-	Une note de présentation du projet, exposant l’activité envisagée (exemple : concept envisagé, boissons/denrée proposées, formules proposées, animations ou évènements, etc…), la clientèle visée, le positionnement commercial et les horaires d’ouverture ; 

-	Des éléments relatifs au montage juridique et financier du projet : 
o	Copie en couleur de la carte nationale d’identité ; 
o	Un extrait de casier judiciaire vierge ; 
o	Le cas échéant, copie des diplômes qualifiant pour la restauration ; 
o	Le cas échéant, un extrait de l’immatriculation au registre du commerce et des sociétés (extrait Kbis) et le dernier bilan avec les liasses fiscales ;
o	un curriculum vitae et tout document relatif à ses références professionnelles ;
o	Un plan de financement faisant apparaitre le financement initial et des éléments prévisionnels, notamment son apport personnel ;
o	Ce plan fera apparaitre la durée d’occupation nécessaire, le loyer proposé et le pourcentage de participation sur le chiffre d’affaires ;
o	Une attestation bancaire de solvabilité.

-	Toute information complémentaire que le candidat jugera utile d’apporter pour la bonne compréhension de son dossier.


4.4.	Critères de sélection 

- Qualité de la proposition (60%) : 
- expérience du porteur du projet 20 % ;
- nature et diversité de l’offre 20 % ;
- horaires d’ouvertures 20 % ;

- Viabilité économique de la proposition (40%) 
- cohérence du projet avec le secteur 20 % ;
- durée 10 % ;
- tarifs proposés 10 % ;

Pour toute candidature retenue, les candidats seront avertis d’une date d’entretien professionnel. 
À l’issue de ces entretiens, le jury se prononcera sur le choix du candidat. La CCHPB restera souveraine, en toute circonstance, pour désigner le choix du futur occupant.

4.5.	Contact et demandes de renseignements :

Indiquer le service à consulter : Annie KEROUEDAN, 02 98 54 49 04, animateur.eco@cchpb.com, 2A rue de la Mer, 29710 POULDREUZIC. 

Toute demande d’informations complémentaires se fera à l’adresse mail indiquée ci-dessus. 

4.6.	Modalités de transmission du dossier

Les dossiers devront être envoyées à l’adresse mail suivante : animateur.eco@cchpb.com avec la mention «manifestation d’intérêt :  commerce GOURLIZON ». 

4.7.	Date limite de réception des propositions

La date limite de transmission du dossier est le 30 avril 2026 à 17h00. Toute proposition réceptionnée après cette date ne sera pas prise en compte.  

4.8.	Publicité

Le présent avis de publicité fait objet d’un affichage au siège de la communauté de communes du haut Pays Bigouden, d’une publication d’un journal d’annonces locales et d’une publication sur le site internet de la CCHPB.

Bar, café, restaurant, commerce de proximité

Gourlizon - 29710

Autres collectivite
🍕 OPPORTUNITÉ RARE : Fonds de Commerce PIZZERIA BURGERS(Vallespir)
Pizzeria – Burgers – Tacos | Emplacement N°1 | Pyrénées-Orientales
Saisissez l'opportunité d'acquérir une affaire florissante et "clé en main", idéalement située dans un pôle commercial dynamique du Vallespir, à seulement 10 min de la frontière espagnole et 5 min de l'autoroute.
📍 UN EMPLACEMENT STRATÉGIQUE & PREMIUM
•	Flux constant : Situé sur un axe routier majeur et un rond-point stratégique à forte fréquentation.
•	Environnement porteur : Au cœur d’un pôle de proximité (pharmacie, boulangerie, tabac-presse) avec parkings gratuits.
•	Zone touristique : Proximité immédiate d'un lac touristique et au carrefour des grands événements locaux (Féria, Fête de la Cerise, Ronde Céretane).
🏠 DES LOCAUX IMPECCABLES (AUCUN TRAVAUX)
L'établissement de 63 m² bénéficie d'une excellente visibilité grâce à une vitrine linéaire de 6 mètres.
•	Capacité : 18 places en salle + 20 places en terrasse privative (couverte et ombragée de 27 m², sans droit de voirie).
•	Équipements : Climatisation réversible, double vitrage, rideau métallique, réserve de 5 m².
•	Confort : Outil de travail entretenu, prêt à l'exploitation immédiate.
📈 CHIFFRES ET EXPLOITATION
Une affaire saine avec une clientèle fidèle et un fort passage touristique.
•	Chiffre d’Affaires 2025 : 266 000 €
•	Loyer attractif : 15 120 € / an (soit seulement 6 % du CA).
•	Répartition : 70% à emporter / 30% sur place (60% de l'activité dédiée à la pizza).
•	Rythme de vie préservé : Fermé le mardi et le mercredi midi + 4 semaines de congés annuels.
•	Équipe : 1 gérante + 1 salarié (CDI 35h) + 1 saisonnier.
🚀 POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT
Le CA actuel peut encore être boosté par plusieurs leviers :
1.	Mise en place de la livraison à domicile (non exploitée).
2.	Activation du paiement en ligne (site internet inclus en pleine propriété).
3.	Élargissement des plages horaires ou des jours d'ouverture.
PRIX DE CESSION : 130.000€ Ratio exceptionnel : Seulement 48 % du CA, une opportunité rare sur le secteur pour un établissement de cette qualité.

PIZZERIA BURGERS TACOS

Maureillas-las-Illas - 66480

Hôtellerie et restauration collectivite
Epicerie, tabac, FDJ au cœur de Saint Cyr en Val (45) Loiret.
Saint‑Cyr‑en‑Val offre un cadre attractif pour un commerce, grâce à sa proximité immédiate avec Orléans, au sein de la métropole Orléans Métropole. Avec plus de 3 400 habitants et un territoire vaste et dynamique, la commune bénéficie d’un bassin de clientèle local fidèle, tout en attirant les habitants des communes voisines.

Ce commerce multi services, essentiel à la commune et à ses habitants, offre une large gamme de produits et de services : Tabac, presse, FDJ, PMU, services postaux et bancaires, relais colis et épicerie. 

Il bénéficie d’une surface de vente de 100 m2 et dispose d’une belle visibilité grâce à sa vitrine. Le mobilier et le matériel sont fonctionnels. Pas de travaux à prévoir. Etablissement sécurisé.

L'exploitation actuelle est tenue par la gérante aidée de 2 salariées (35h et 4h).

Horaires actuels :- 7h-13h00 // 15h-19h du lundi au vendredi.- 7h30-12h30 la samedi et 8h-12h30 le dimanche.

Chiffre d'affaires sur le dernier bilan :- Marchandises : 81 k€.- Commissions tabac, FDJ, presse et colis : 160 k€.

Bail 3/6/9 neuf : loyer 1500 €.

EPICERIE, TABAC, FDJ - LOIRET

Saint-Cyr-en-Val - 45590

Autres collectivite
À vendre bâtiment avec local commercial Bar Restaurant au rez-de-chaussée et logement à l’étage.
Entièrement rénové en 2021, pas de travaux à prévoir.
Aménagement du local commercial de 130m :
-un côté bar et une salle de restauration chaleureuse. Capacité 40 à 50 couverts.
-une terrasse côté boulevard puis une très grande terrasse privée de 490 m² aménagée (capacité 50 à 100 couverts).
-une cuisine professionnelle équipée
-une plonge et 2 espaces de stockage
-une dépendance de 30m² avec chambre froide
-un WC PMR et un WC privé
Le logement à l’étage de 100m² avec entrée indépendante est composé d’une entrée, d’un séjour double avec balcon, d’une cuisine ouverte aménagée et équipée, de 2 chambres (avec possibilité de faire une 3ème chambre), d’une buanderie, d’une salle d’eau et d’un WC.
Idéal comme logement de fonction ou pour accueillir un salarié.
Disposition commerciale : vente du bâtiment et du fond de commerce avec
Bâtiment : 218 500€ (hors frais de notaire ou d’agence)
Fond de commerce : 69 000€ (hors stock et frais de notaire) avec licence IV comprise.
Pour plus de renseignements (chiffre d’affaire, photos supplémentaires,…) nous contacter.
Curieux s’abstenir.

Bar Restaurant Gabarret(40)

Gabarret - 40310

Hôtellerie et restauration particulier