Recherche gérant pour restaurant

Description

Mise à disposition d’un local commercial à destination d’une activité de restauration dans la commune de St Julien du Gua, 180 habitants

Afin de remplacer une équipe polyvalente dynamique sur le départ, (restauration dont une cantine scolaire, une épicerie, un dépôt de pain bi-hebdomadaire), la commune cherche une nouvelle équipe capable d’assurer dès le 3 septembre 2024 la cantine scolaire, 4 jours par semaine. Toute modification des autres prestations offertes par l’équipe actuelle, au-delà de ce minimum incontournable pourra être aménagée entre mairie et nouvelle équipe, sachant que l’activité de restauration est maximale en période touristique (Mai- octobre) et réduite aux habitants locaux en période hivernale.

St Julien du Gua est une petite commune rurale de la montagne ardéchoise, située entre Privas et Aubenas, riche d’une école, d’une vie associative dynamique. Les locaux mis à disposition sont situés au centre du village et comprennent actuellement
- un local commercial (cuisine équipée, 2 salles dédiées à ce jour, l’une au restaurant, l’autre à l’épicerie/ dépôt de pain, une terrasse couverte, jardin attenant)
Location du restaurant gérance : 54€/mois
- un appartement remis à neuf type T3 d’environ 100m², situé au-dessus du local commercial.
Loyer appartement 500€/mois

Si vous êtes intéressé(e-s), veuillez adresser votre candidature à la mairie de Saint Julien du Gua par courrier : 2 Place du Bachas Le village 07190 Saint Julien du Gua ou par mail à mairie.st-juliendugua@orange.fr - 04.75.66.85.16.

Le dossier de candidature devra être composé d’un CV, d’une lettre de motivation expliquant son projet, des pièces administratives suivantes (carte d’identité, extrait du casier judiciaire du candidat et un extrait d’immatriculation aux registres du commerce et des sociétés (extrait Kbis).

Vous recevrez alors le contrat-type et réponses à vos questions. Une rencontre sur place s’en suivra.