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La commune de Saint Étienne de Carlat recherche un(e) exploitant(e) pour son bar restaurant situé au cœur du village. Cette commune rurale, composée de plusieurs hameaux, pour une population totale de 130 / 140 habitants est située à 15 kms d’Aurillac, dans la petite région historique du Carladès, non loin de la route départementale RD990 (Mur de Barrez/Aurillac) et traversée par des itinéraires de petites randonnées ainsi qu’un GR de pays. Ce bar restaurant est une construction récente livrée dans les années 1990 et totalement rénovée en 2015, propriété de la commune. Le bâtiment comprend la partie commerciale (bar / restaurant / cuisine) en rez de chaussée et un appartement de fonction à l’étage ( 3 chambres / 1 pièce de vie / 1 salle de bain). Un jardin privé sera également mis à disposition. L’aménagement intérieur de l’établissement est moderne et fonctionnel. Le local commercial peut accueillir 40 à 50 personnes et possède une terrasse bien exposée et ombragée. Le mobilier (tables, chaises, bar …) et une base de matériel de cuisine et restauration appartiennent à la collectivité. Une licence 4 sera mise à disposition pour l’activité par la commune. L’ancienne exploitante étant partie depuis quelques semaines, la collectivité recherche un(e) exploitant(e) ayant à cœur de réamorcer l’activité et de créer un lieu convivial en cœur de bourg. La commune proposera un contrat de gérance libre. Le loyer mensuel sera de 580 € TTC hors charges (appartement + commerce). Pièces à fournir par mail ou courrier à la commune : • un CV et vos expériences diverses • Un dossier présentant votre projet pour la reprise de l’établissement. Les dossiers seront présentés en Conseil municipal. Les candidatures présentant une originalité de projet de nature à proposer une animation en direction de la population locale seront privilégiées.
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Bar Restaurant

Saint-Étienne-de-Carlat - 15130

Date de publication : 08/07/2025 à 15h

Hôtellerie et restauration collectivite

Prix non renseigné

Contact

Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr

Description

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