Le Puy-en-Velay - 43000
Date de publication : 25/06/2026 à 17h
Hôtellerie et restauration collectivite
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Situé au cœur du centre historique du Le Puy-en-Velay, ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et destination touristique majeure d’Auvergne, Le Robinson représente une opportunité rare pour un repreneur souhaitant développer un projet ambitieux mêlant activité commerciale, tourisme et hébergement.
Institution bien connue de la vie locale depuis plus de 30 ans et présent dans le petit futé depuis plus de 15 ans, cet établissement bénéficie d’une clientèle fidèle composée principalement d’étudiants, d’habitués et d’une clientèle locale attachée à ce lieu emblématique. L’activité fonctionne actuellement de manière très satisfaisante, notamment les jeudis, vendredis et samedis soir, portée par la dynamique étudiante et la notoriété historique du lieu.
Son emplacement constitue un atout exceptionnel : implanté à quelques mètres seulement du départ du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle ainsi que du Chemin de Stevenson, l’établissement profite d’un flux constant de touristes, pèlerins et visiteurs tout au long de l’année, au sein d’une ville particulièrement attractive sur le plan patrimonial et touristique.
L’activité actuelle comprend un espace bar d’environ 60 m², exploité avec une Licence IV, immédiatement opérationnel et offrant une base d’activité solide.
Le bien présente surtout un potentiel de développement particulièrement important.
Une partie indépendante située en rez-de-chaussée, avec accès direct sur la rue Antoine Clet, permet d’imaginer la création d’une activité secondaire complémentaire d’environ 70 m². Cette rue touristique accueille déjà plusieurs commerces attractifs, notamment une friperie récemment installée, confirmant le potentiel commercial du secteur. Plusieurs concepts peuvent y être développés : boutique de souvenirs, petite restauration, salon de thé, commerce de niche ou activité en lien avec la fréquentation touristique du centre ancien.
À l’étage, ce bâtiment, anciennement exploité en hôtel, offre des perspectives supplémentaires particulièrement intéressantes avec :
· un appartement de fonction d’environ 140 m², comprenant notamment un salon de 40 m² ;
· 8 chambres existantes, permettant d’envisager après travaux une activité de chambres d’hôtes, hébergement pour pèlerins, location courte durée ou accueil touristique.
Le repreneur pourra ainsi s’appuyer sur une activité existante reconnue et rentable, tout en développant plusieurs activités complémentaires au sein d’un même ensemble immobilier.
À noter que le fonds de commerce est indissociable des murs, l’ensemble étant cédé en totalité.
Le cédant, partant à la retraite, accompagnera le repreneur pendant une période de transition afin de faciliter la transmission.
Une opportunité exceptionnelle pour un couple ou un entrepreneur souhaitant investir dans un lieu chargé d’histoire, bénéficiant d’un emplacement premium et offrant de multiples possibilités de développement au sein d’une ville touristique dynamique.
CLASSE ÉNERGIE : G
