L'Île-Bouchard - 37220
Date de publication : 30/10/2026 à 21h
Hôtellerie et restauration particulier
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🍴 À TRANSMETTRE – L’AUBERGE DE L’ÎLE, UNE BELLE OPPORTUNITÉ EN TOURAINE 🍷
Après près de 37 ans de métier, le moment est venu pour moi de préparer la transmission de L’Auberge de l’Île, une maison de restauration traditionnelle située dans un cadre privilégié, au bord de la Vienne, à L’Île-Bouchard.
Je souhaite aujourd’hui permettre à un nouvel entrepreneur de reprendre cet établissement, de s’approprier les lieux et d’y développer son propre projet.
✨ Un cadre et des atouts rares
• Une salle de restaurant d’environ 50 couverts, complétée par un salon privé de 18 places.
• Une magnifique terrasse d’environ 40 couverts au bord de la Vienne.
• Un grand parking juste en face de l’établissement.
• Un bel appartement de 3 à 4 chambres au-dessus du restaurant.
• Un équipement professionnel de qualité, avec notamment un fourneau central Molteni, un four mixte Rational, une cave à vins EuroCave et bien d’autres équipements.
📍 Un emplacement à valoriser
Une maison bénéficiant d’une histoire, d’une clientèle fidèle et d’un environnement agréable, avec de belles possibilités pour un repreneur souhaitant poursuivre l’activité ou lui donner une nouvelle orientation.
Restaurant gastronomique, belle brasserie, cuisine de produits de la mer ou projet personnel : les possibilités sont nombreuses pour qui souhaite entreprendre et faire vivre ce lieu à son image.
🤝 Plus qu’une vente, une transmission
Mon souhait est de transmettre un bel outil de travail à quelqu’un qui aura l’envie et l’énergie de poursuivre l’aventure.
Je suis ouvert à une proposition raisonnable pour un projet sérieux, avec la volonté de privilégier une reprise réussie plutôt qu’une simple transaction.
💶 Prix du fonds de commerce : 198 000 €
🏡 Murs commerciaux : 270 000 €
Possibilité de location des murs, à étudier selon les modalités de reprise.
📩 Professionnels de la restauration, jeunes chefs, couples ou entrepreneurs : n’hésitez pas à me contacter pour échanger sur ce beau projet.
Une maison à reprendre, une histoire à poursuivre, un nouveau chapitre à écrire.
