Devenez le patron de votre propre boulangerie - patisserie

Description

La SCI Saint germinoise recherche un artisan boulanger - pâtissier pour dynamiser la commune de Saint Germain la Campagne (27230). 👉 Un projet ambitieux et soutenu par la collectivité 👉Un territoire attractif et porteur : Le local est situé en plein coeur d'un "village avenir", sur un emplacement central et passant (900 habitants dans la commune, zone de challandise 3500 personnes / jour ; croisement de deux axes principaux; aménagements récents des abords de l’église et du centre-bourg ). Cette implantation représente une véritable opportunité pour un professionnel souhaitant développer une activité pérenne, en s'appuyant sur une clientèle locale. 💡 Un vrai potentiel : Activité à relancer et développer (pain, viennoiserie, snacking…) Possibilités de développement (tournées, dépôt de pain, produits locaux…) 🌿 Un cadre de vie dynamique et chaleureux À proximité de la boulangerie : • École, cantine, garderie • Commerces de proximité (coiffeur, bar restaurant, bar à thème) • Associations culturelles très actives • Une clientèle fidèle et conviviale qui attend la réouverture avec impatience 👉Le projet comprend un local rénové à neuf de 120m2 composé de : * un espace de vente avec vitrine ; * un espace de production et de stockage. Le local actuellement en cours de rénovation sera disponible pour mars 2027. Ce qui vous laisse une opportunité de prévoir votre aménagement sur mesure, pour le labo et pour l'espace de vente ! 👩🍳 Profil recherché Vous êtes : • Artisan boulanger ou couple, avec ou sans expérience • Motivé(e) par un projet de vie et d’entreprise en milieu rural • Envie de créer du lien avec les habitants, les associations et de faire vivre le commerce local Afin de favoriser la réussite du projet, le futur repreneur bénéficiera d'un accompagnement individualisé dans le cadre du dispositif « Ici je monte ma boîte » et pourra bénéficier d'autres d'aides pour son installation. 👉Le projet comprend également un logement de 120 m2 au besoin.