BAR RESTAURANT IRRINTZINA

Description

Un commerce au cœur de la montagne basque, un lieu de vie à faire revivre !

La commune de Licq-Athérey, située dans la vallée de la Soule au Pays basque, recherche un professionnel pour reprendre l’exploitation du bar-restaurant Irrintzina, fermé depuis 2024.

Situé sur la RD26, entre le Saison et les montagnes basques, à proximité des sites touristiques de Larrau, le commerce bénéficie d’un emplacement intéressant pour accueillir les habitants, les randonneurs et les visiteurs de passage.

Le commerce comprend :
- Une salle de restaurant avec bar et cuisine équipée ;
- Une terrasse et des places de stationnement ;
- Un logement de type studio à l’étage ;
- Une licence IV mise à disposition par la commune.

Le projet recherché :

La commune souhaite faire renaître un lieu convivial en proposant une offre de bar et de restauration simple, de qualité et accessible, valorisant autant que possible les produits locaux. Le développement de services complémentaires (dépôt de pain, relais colis, épicerie de proximité ou activités liées au tourisme) sera apprécié.

Le profil recherché : une personne ou un couple motivé, doté d’un bon sens de l’accueil, d’une expérience en gestion et de compétences en restauration, souhaitant s’investir durablement dans la vie locale.

Modalités : exploitation dans le cadre d’une location-gérance. Conditions financières et modalités d’installation à préciser avec la commune. Début d’activité envisagé : mai 2027.

Vous avez envie de vous installer au Pays basque et de participer à la redynamisation d’une vallée ? La commune de Licq-Athérey vous invite à présenter votre projet !