Café-restaurant communal tout équipé avec logement de fonction

Description

Description

Café restaurant communal « Le Nidtable » avec fonds de commerce et licence IV à louer dans un petit village de 113 habitants, dans l’Aude, à 550m d’altitude, dans les Hautes Corbières, au cœur du Pays Cathare. Petit coin épicerie pour vente de produits locaux. Revente de tabac pour les clients. A 1 heure de Narbonne et de Carcassonne et à 30 minutes de Couiza.
Loyer du fonds de commerce avec logement de fonction sur place : 700 euros/mois pour le commerce et le logement. Pas d’apport demandé mais une caution de 10000 € qui sera encaissée.
Commerce de 83m2 loué entièrement meublé et équipé (matériel de cuisson, four, chambre froide, bar, plonge, machine à bière…). Chauffage par pompe à chaleur. Terrasse de 60m2. Mobilier intérieur et extérieur fourni. Il ne vous reste plus qu’à apporter la vaisselle et les casseroles. Les travaux ont été réalisés en 2022. Toutes les menuiseries ont été changées en 2022.
Comprend : une salle de bar-restaurant de 45m2 (20 couverts à l’intérieur + 20 couverts à l’extérieur) avec le comptoir décoré par un artiste local, une cuisine professionnelle équipée, un espace de stockage, un WC réservé au personnel et un WC pour la clientèle. Cimaises au mur afin de réaliser des expositions artistiques régulières dans le commerce. Terrasse avec pergola à décoration artistique et coin lounge (avec canapé et fauteuils fournis) sous les arbres. Accessibilité PMR par plan incliné, tablette surbaissée amovible pour le comptoir et WC PMR. Nombreux parking à proximité du commerce.
Logement de fonction de 96m2 avec 3 chambres + 1 bureau + pièce à vivre avec coin cuisine + salle de bain et WC séparé + jardin. Petit cabanon de jardin. Chauffage par pompe à chaleur installée en 2022.
La commune recherche un(e) gérant(e) dynamique, inventif et motivé, souhaitant s’impliquer dans une démarche de développement local et durable, avec la commune et les producteurs locaux. Il doit avoir conscience de l’éloignement des grandes villes et de ses contraintes, notamment les distances de trajet et les virages de moyenne montagne depuis la plaine. Le commerce doit rester ouvert à l’année. Le local sera mis à disposition dans le cadre d’une délégation de service public.
Mouthoumet est un petit village qui possède une école intercommunale (maternelle et primaire), un point poste multiservices POM’S et centre social ADHCo, un centre de secours du SDIS, une gendarmerie, un restaurant, un distributeur de billet.
La commune propose également des services tels qu’une station-service, une friperie gratuite, une ludothèque pour petits et grands, des boites à lire, une aire de jeux pour les enfants. Un verger communal est en cours de création. Plus d’informations sur le village sur le site de la commune.
Etant donné qu’il s’agit d’un commerce communal, si vous êtes intéressé, il faudra répondre au marché public qui va être lancé prochainement. Vous pouvez déjà envoyer CV et lettre de motivation qui détaille le projet prévu à la mairie de Mouthoumet et les documents à remplir vous serons communiqués. Le commerce et le logement seront libres au 1er novembre 2024 mais l’activité débutera début 2025, une fois la DSP (délégation de service public) finalisée.