Restaurant Routier

Description

Hérault Snack Bar Restaurant Routier Licence IV MURS + FONDS

"Cause santé et retraite, très belle opportunité pour cette acquisition"

Dans l'arrière pays héraultais, vend Snack Bar Licence IV Restaurant routier + Potentiel annexe logement à créer+3 Box

Murs et Fonds de commerce sont indissociables

Superficie salle du bar restaurant 70 m2 en exploitation restreinte, deuxième salle de restaurant 56 m2 en potentiel d'exploitation immédiat + salle de snack 70 m2

Une possibilité totale d'accueil de 80 couverts (actuellement 40 exploités)

L'agencement et le matériel sont complets et en parfait état

Toute l'exploitation est aux normes

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Situation :

à l'Ouest du département de l'Hérault sur un passage majeur entre le Massif Central et les bords de la Méditerranée, situé à l'intérieur du Haut Parc du Languedoc, unique Routier à 50 km à la ronde ! Béziers et fournisseurs à 40 km, commerces à 12 km

Réputation de l'Entreprise :

« Google » : « auberge de Rodomouls » avis : 4,6/5, Truckfly by Michelin» : excellente réputation


LE FONDS

Les équipements :

Restaurant :

1 grande salle avec cheminée monumentale (70 m2) avec 6 tables 2 places et sept tables 4 places avec buffet self frigorifique (une deuxième salle équivalente disponible, avec une dizaine de table de restauration, elle jouxte la première salle, 48 m2) La deuxième salle non exploitée actuellement peut servir aussi de salle séminaire avec matériel de projection fourni (SAMSUNG 4K LASER et écran 3X2)

Bar et Snack :

5 manettes tireuse à bière, machine à café 2 groupes CONTI, lave verres, machine à glaçons, broyeur de café, 4 frigos vitrine (400 L), caisse tactile enregistreuse menus (logiciel ATOO LEO 2.52), Cuisine et annexes INOX (34 m2): piano BARON au gaz : 2 feux, plancha, four gaz, chauffe-assiettes, friteuse électrique grande capacité, plancha électrique inox double, bain marie électrique, rail de hottes globales banque de froid, frigo et grande chambre froide (11 m3), four mixte, cellule de refroidissement, machine sous vide grosse capacité, robot-coupe, batteur et hacheur de viandes, machine à couper le jambon, stérilisateur de couteaux, plaque induction grosse capacité

Salon détente


Sanitaires :

3 WC 3 lavabos, 2 douches avec 3 lavabos

Parking habilité aux deux roues, voitures, camping-cars, caravanes, bus, poids lourds, semi-remorques, convois exceptionnels


Le Bâti supplémentaire :
Logement de fonction F2 à construire 62 m2+ 3 box 33 m2

Ancienneté de l'activité du propriétaire actuel :
20 ans

Transmission et formation :

elle sera assurée par le vendeur (sur deux années maximum)

Clientèle :

chauffeurs routiers, V.R.P., locaux, touristes de passage, entreprises, évènementiels particuliers (fêtes, mariages, etc.)

Ratios clés de l'activité :

nombre de couverts/jour : 25
nombre de place assises (première salle) : 40
nombre de place assises (deuxième salle)
potentiel places assises supplémentaire : 40
ticket moyen: midi 25 € / soir / 30 €
nombre de jours d'ouverture : 4 1/2
fermetures hebdomadaires : vendredi soir, samedi et dimanche
fermetures annuelles : août et Noël jour de l'An

État des locaux :
Parfait état de fonctionnement


LES MURS

Superficie de la parcelle : 4084 m2
Superficie des bâtis : 270 m2 (le restaurant et les sanitaires) + 60 m2 (logement type F2 à construire) + 30 m2 (box voitures)
Servitudes : aucune
Assainissement : mini fosse station d'épuration
Type de chauffage : plancher chauffant pompe à chaleur
Ouvertures : anti effraction DV SP10
Électricité aux normes
Système de surveillance : caméras vidéo

Information sur l'entreprise

Chiffres d'affaires :
2021 - (Covid + problème de santé)
2022 - 147.575 €
2023 - 154.139 €
2024 - 132.476 € (communes St Pons et St chinian fermées au poids lourds toute l’année)

N.B.
Avec la deuxième salle de restaurant ouverte, on aura immédiatement le doublement du chiffre d'affaire, soit environ 300.000 €

Prix de vente
MURS + FONDS + Logement + 3box: 450.000 €

Agences s'abstenir