La Plaine - 49360
Date de publication : 21/06/2025 à 10h
Hôtellerie et restauration collectivite
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BAR/RESTAURANT RECHERCHE GERANT
La Commune de La Plaine, propriétaire des locaux met à disposition, suivant un bail commercial, son BAR RESTAURANT, AVEC LICENCE 4, DEBIT DE TABAC ET FRANÇAISE DES JEUX.
Il est situé à LA PLAINE, au cœur d’une commune dynamique de 1028 habitants, commune primée village fleuri. La commune est située sur un axe Cholet-Maulévrier-Vihiers. Cela confère au bar/restaurant une position stratégique et une grande visibilité.
Un groupement d’artisans et de deux entreprises industrielles y sont implantées ainsi qu’une boulangerie, un salon de coiffure, et un garage.
Situé au cœur de la commune, cet établissement est une opportunité en l'absence de concurrence. Il est un pôle essentiel de la commune, par le développement d’autres services et la création d’animations. Ideal pour un couple, un logement est mis à votre disposition à l’étage
Au rez-de-chaussée, vous aurez à votre disposition une salle pouvant accueillir jusqu’à 40 couverts donnant sur une très belle véranda climatisée. La cuisine est installée. A l’étage, le logement se compose de 4 chambres, d’une salle de bain et d’un grenier aménageable. Vous disposerez de 70 m2 d’habitation et de 135 m2 pour le commerce.
La volonté de la commune est que cet établissement soit en place très rapidement. La restauration et le bar étant des activités importantes pour ce projet, nous valorisons les expériences en restauration. Nous recherchons avant tout des personnalités garantissant la convivialité du lieu, capables de coconstruire les services de proximité répondant aux besoins identifiés en lien avec la commune, en adhésion avec ses valeurs. Des qualités de gérant, de commerçant ainsi qu’une réelle volonté d’entreprendre sont clés pour ce poste. Le loyer est de 1107.78€ (bail commercial licence 4+ Tabac +FDJ +logement) TTC.
Pas d’achat de fonds de commerce (compris dans le loyer) mais un investissement personnel est nécessaire en matériel (vaisselle, tables, chaises). Il sera demandé un droit d’entrée de 5000€ ainsi que 2 mois de dépôts de garanties. Le cout du bail chez le notaire sera aussi à votre charge (environ 925€).
Profil recherché :
.Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité
.Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
. Nous souhaitons une carte simple en favorisant le « fait maison »
. Vous êtes disponible et prêt à vous engager dans une démarche entrepreneuriale afin que le projet prenne corps au sein du village
. Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation
.Vous êtes fédérateur et maîtrisez les outils de communication
.Vous êtes motivé, sérieux, adaptable, proactif
.Nous souhaitons une large amplitude d’ouverture (gage de réussite)
.Vous savez gérer des situations difficiles en gardant votre sang-froid
. Vous remplissez les conditions liées à l’octroi d’une licence de débit de boissons (licence IV), du débit de tabac et de la française des jeux.
Si vous êtes intéressé, il vous suffit de prendre contact avec MME BARBAULT (Maire de la commune)
MAIRIE DE LA PLAINE
Rue du bocage 02.41.55.92.43
07.88.50.16.94 Mail : mairie.la.plaine@wanadoo.fr
Guémené-Penfao - 44290
Hôtellerie et restauration collectiviteJard-sur-Mer - 85520
Textile/prêt à porter particulier