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La commune de Montreuillon (Nièvre) propose l'exploitation d'un Café - Restaurant situé dans le Parc Naturel Régional du Morvan, sur les bords de l'Yonne, à proximité du Lac de Pannecière et du canal du Nivernais. La commune se situe sur un axe de passage, à mi-distance entre Corbigny et Château-Chinon. Le bâtiment est situé à proximité immédiate d’un parking et d’un espace détente en bordure de la rivière Yonne. La mairie, propriétaire des lieux, réalise des travaux d’envergure pour la création d’un café-restaurant et la rénovation du dépôt de pain/épicerie de proximité déjà existant. Le projet Café-Restaurant prévoit un espace bar de 28 m², un espace restaurant de 30 m² et une terrasse de 29 m² avec jardin, un laboratoire. Les travaux ont commencé en juin 2025 pour une exploitation possible à partir du début du printemps 2026. La licence IV appartient à la mairie et sera mise à disposition. La commune bénéficie d'une situation particulière sur la région (centre géographique historique de l'Euro), de la présence d’une structure architecturale d'intérêt (l’aqueduc de Montreuillon), d’une proximité avec des sites touristiques et d’un environnement naturel privilégié propice à de nombreuses activités : randonnées pédestres et vélo, parcours de pêche, parcours de canöé-kayak (la commune est traversée par l’Yonne), marché mensuel, course annuelle de "caisses à savon". Pas de Fonds de commerce à reprendre. Les futurs gérants devront prévoir un budget pour les équipements matériels et mobiliers d'exploitation (possibilité d’aides financières et d’accompagnement de la commune à étudier en fonction du projet présenté par les futurs exploitants). Ce commerce a vocation à devenir un centre de vie et d'animation locale. Profil de candidat : Les futurs exploitants devront allier des compétences techniques et relationnelles. Affaire idéale pour un couple, dont un professionnel de la restauration. Expérience professionnelle en restauration et en gestion, Dynamisme personnel, Capacité d’intégration dans le milieu rural, Savoir-être et relationnel. Pour mémoire, l’exploitation du café et du restaurant nécessite les formations obligatoires : Permis d'exploitation pour la licence IV, Formation hygiène pour la partie restauration. Accompagnement possible par la CCI NIEVRE pour la formalisation du projet (construction du Business plan, élaboration du prévisionnel, montage de l’ingénierie financière et recherche de financements).
La commune de Montreuillon (Nièvre) propose l'exploitation d'un Café - Restaurant situé dans le Parc Naturel Régional du Morvan, sur les bords de l'Yonne, à proximité du Lac de Pannecière et du canal du Nivernais. La commune se situe sur un axe de passage, à mi-distance entre Corbigny et Château-Chinon. Le bâtiment est situé à proximité immédiate d’un parking et d’un espace détente en bordure de la rivière Yonne. La mairie, propriétaire des lieux, réalise des travaux d’envergure pour la création d’un café-restaurant et la rénovation du dépôt de pain/épicerie de proximité déjà existant. Le projet Café-Restaurant prévoit un espace bar de 28 m², un espace restaurant de 30 m² et une terrasse de 29 m² avec jardin, un laboratoire. Les travaux ont commencé en juin 2025 pour une exploitation possible à partir du début du printemps 2026. La licence IV appartient à la mairie et sera mise à disposition. La commune bénéficie d'une situation particulière sur la région (centre géographique historique de l'Euro), de la présence d’une structure architecturale d'intérêt (l’aqueduc de Montreuillon), d’une proximité avec des sites touristiques et d’un environnement naturel privilégié propice à de nombreuses activités : randonnées pédestres et vélo, parcours de pêche, parcours de canöé-kayak (la commune est traversée par l’Yonne), marché mensuel, course annuelle de "caisses à savon". Pas de Fonds de commerce à reprendre. Les futurs gérants devront prévoir un budget pour les équipements matériels et mobiliers d'exploitation (possibilité d’aides financières et d’accompagnement de la commune à étudier en fonction du projet présenté par les futurs exploitants). Ce commerce a vocation à devenir un centre de vie et d'animation locale. Profil de candidat : Les futurs exploitants devront allier des compétences techniques et relationnelles. Affaire idéale pour un couple, dont un professionnel de la restauration. Expérience professionnelle en restauration et en gestion, Dynamisme personnel, Capacité d’intégration dans le milieu rural, Savoir-être et relationnel. Pour mémoire, l’exploitation du café et du restaurant nécessite les formations obligatoires : Permis d'exploitation pour la licence IV, Formation hygiène pour la partie restauration. Accompagnement possible par la CCI NIEVRE pour la formalisation du projet (construction du Business plan, élaboration du prévisionnel, montage de l’ingénierie financière et recherche de financements).
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La commune de Montreuillon (Nièvre) propose l'exploitation d'un Café - Restaurant situé dans le Parc Naturel Régional du Morvan, sur les bords de l'Yonne, à proximité du Lac de Pannecière et du canal du Nivernais. La commune se situe sur un axe de passage, à mi-distance entre Corbigny et Château-Chinon. Le bâtiment est situé à proximité immédiate d’un parking et d’un espace détente en bordure de la rivière Yonne. La mairie, propriétaire des lieux, réalise des travaux d’envergure pour la création d’un café-restaurant et la rénovation du dépôt de pain/épicerie de proximité déjà existant. Le projet Café-Restaurant prévoit un espace bar de 28 m², un espace restaurant de 30 m² et une terrasse de 29 m² avec jardin, un laboratoire. Les travaux ont commencé en juin 2025 pour une exploitation possible à partir du début du printemps 2026. La licence IV appartient à la mairie et sera mise à disposition. La commune bénéficie d'une situation particulière sur la région (centre géographique historique de l'Euro), de la présence d’une structure architecturale d'intérêt (l’aqueduc de Montreuillon), d’une proximité avec des sites touristiques et d’un environnement naturel privilégié propice à de nombreuses activités : randonnées pédestres et vélo, parcours de pêche, parcours de canöé-kayak (la commune est traversée par l’Yonne), marché mensuel, course annuelle de "caisses à savon". Pas de Fonds de commerce à reprendre. Les futurs gérants devront prévoir un budget pour les équipements matériels et mobiliers d'exploitation (possibilité d’aides financières et d’accompagnement de la commune à étudier en fonction du projet présenté par les futurs exploitants). Ce commerce a vocation à devenir un centre de vie et d'animation locale. Profil de candidat : Les futurs exploitants devront allier des compétences techniques et relationnelles. Affaire idéale pour un couple, dont un professionnel de la restauration. Expérience professionnelle en restauration et en gestion, Dynamisme personnel, Capacité d’intégration dans le milieu rural, Savoir-être et relationnel. Pour mémoire, l’exploitation du café et du restaurant nécessite les formations obligatoires : Permis d'exploitation pour la licence IV, Formation hygiène pour la partie restauration. Accompagnement possible par la CCI NIEVRE pour la formalisation du projet (construction du Business plan, élaboration du prévisionnel, montage de l’ingénierie financière et recherche de financements).
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Café Restaurant

Montreuillon - 58800

Date de publication : 20/02/2025 à 11h

Hôtellerie et restauration collectivite

Prix non renseigné

Contact

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Description

La commune de Montreuillon (Nièvre) propose l'exploitation d'un Café - Restaurant situé dans le Parc Naturel Régional du Morvan, sur les bords de l'Yonne, à proximité du Lac de Pannecière et du canal du Nivernais.
La commune se situe sur un axe de passage, à mi-distance entre Corbigny et Château-Chinon.
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Profil de candidat :

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