Restauration rapide

Description

À reprendre : Québec Burger – Adresse emblématique du cœur de Cluny (71)
 Chiffres clés : CA : 231.000 €, Valeur Ajoutée : 29,2%
 Un emplacement stratégique et vivant : Situé en plein cœur du centre historique de Cluny, sur une rue commerçante à fort passage (piétons et véhicules), à proximité immédiate de boutiques dynamiques (mode, déco, caviste, coiffeur, bijouterie).
Cluny bénéficie d’une zone de chalandise attractive (30 000 habitants à 25 min) et d’un flux touristique de 250.000 visiteurs/an (Abbaye, Haras National, Arts & Métiers, évènement Gadz’Arts, Taizé).
 Un concept simple et performant : Burgers maison, nuggets, options végétariennes, formules adaptées à tous les budgets ; 70 % des ventes à emporter / 30 % sur place (12 couverts en salle + 10 en terrasse) ; Clientèle fidèle : étudiants, familles, touristes.
 Les atouts de l’entreprise : 1 salariée expérimentée (5 ans d’ancienneté), autonome et polyvalente ; belle notoriété et image qualitative.
 Outil de travail fonctionnel : cuisine spacieuse et équipée, matériel complet et entretenu (friteuses Fry Master, plaque induction, frigos, caisse tactile…) ; loyer : 556,85 € TTC/mois ; Accessibilité PMR en salle.
 Affaire à céder pour déménagement hors région, accompagnement proposé, montant souhaité : 192.000€ pour le fonds