À Vendre – Fonds de Commerce Boulangerie-Pâtisserie

Description

Pour raison de santé, vends fonds de commerce ou achat des parts de la SARL d’une boulangerie-pâtisserie comprenant deux points de vente situés à Arras-en-Lavedan et Argelès-Gazost.

Activités principales
Boulangerie
Pâtisserie
Snacking
Points clés de l’entreprise
Historique : Plus de 75 ans d’existence avec une croissance continue du chiffre d’affaires, dépassant le million d’euros.
Chiffre d’affaires moyen (2021-2023) : 1 000 000 €
Clientèle : Particuliers et professionnels.
Environnement : Aucune concurrence sur le Val d’Azun.
Tournée déjà en place.
Équipements et Locaux
Arras-en-Lavedan :
Surface : 400 m² (point de vente et laboratoire de production).
Appartement F3 à l’étage.
Loyer : 1 500 €/mois.
Argelès-Gazost :
Point de vente : 60 m².
Loyer : 940 €/mois.
Personnel
1 chef tourier
9 salariés en tout (dont 2 départs prévus au moment de la vente).
1 apprenti et 2 gérants (dont 1 productif).
3 salariés supplémentaires en haute saison.
Matériel inclus
Laboratoire pâtisserie récent juin 2024.
Leasing en cours : doseuse, 2 véhicules (isotherme + tournée), 1 Paneotrad Bongard avec chambre de pousse.
Organisation actuelle:
Fermeture annuelle : 5 à 6 semaines.
Jours de fermeture hebdomadaires : dimanche et lundi hors haute saison et lundi en haute saison.
Stationnements disponibles pour les deux points de vente.
Options de vente:
Prix du fonds de commerce : 500 000 € (dont 190 000 € de matériel).
Possibilité d’acquérir un seul établissement ou de diviser certaines parties.
Accompagnement:
La cédante propose un accompagnement personnalisé pour garantir une transition en douceur et assurer la continuité de l’activité. Durée à définir.