Portel-des-Corbières - 11490
Date de publication : 12/05/2025 à 19h
Hôtellerie et restauration particulier
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l'établissement est situé au cœur d'un village touristique pittoresque de l’Aude, à seulement 15 mn de la mer et à proximité de sites touristiques renommés comme la Réserve africaine de Sigean et Térra Vinéa.
Il est situé sur la route principale traversant le village, facile d’accès à 5 km d'une sortie d'autoroute avec des places de parking à proximité.
Il se distingue par la qualité de sa cuisine italienne authentique, entièrement préparée sur place avec des produits frais et locaux.
Construit dans une ancienne cave coopérative des années 1930, il offre une
atmosphère charmante et conviviale. Les convives peuvent également profiter d'une terrasse extérieure ouverte.
Capacité d’accueil totale 60 couverts.
L'établissement a été refait à neuf en 2017. Le matériel est récent.
Fermé 1 mois et demi par an et 2 jours de repos par semaine.
Personnel en place (1 chef cuisinier, 1 commis de cuisine )
CA 2021 ( COVID) 98942 € HT ( 6 mois)
CA 2022 153 000 € HT
CA 2023 179 400 € HT
CA 2024 181 132 € HT
Ticket moyen : 33 €
Prix du fonds : 70000 € avec un loyer de 1000 € TTC
Prix des murs ; 120 000 €
Salles-sur-Garonne - 31390
Hôtellerie et restauration collectivite
