TF1 Info

Boulangerie située sur commune touristique et axe passant cherche repreneur

Laqueuille - 63820

Date de publication : 05/06/2025 à 17h

Alimentation collectivite

Prix souhaité : 50 000 €

Contact

Pour toutes demandes de modifications concernant cette annonce, veuillez envoyer un message à l’adresse suivante : sosvillages@tf1.fr

Description

L’activité à reprendre est située sur la commune de Laqueuille (63820), dans le département du Puy-de-Dôme.
Laqueuille est une commune de moyenne montagne (1 000 m d’altitude) située dans le Massif du Sancy. A ce titre, c’est une commune qui bénéficie d’un attrait touristique indéniable.
Traversé par la RD 922, ce n’est pas moins de 3 800 véhicules jour qui traversent le bourg de Laqueuille en moyenne.
La commune se situe par ailleurs à 5 km de l’échangeur N° 25 de l’A89 (Saint Julien Sancy).
L’unique boulangerie-pâtisserie de la commune cherche un repreneur. La boulangerie est située dans le centrebourg de la commune, en bordure de RD922, profitant ainsi du flux important décrit précédemment. Elle est mitoyenne avec l’épicerie de la commune. Elle dispose de places de stationnement à proximité du commerce.
Les murs de la boulangerie appartiennent à la commune. Seul le fonds de commerce est à acheter. Les murs sont loués sous la forme d’un bail commercial. Le loyer actuel est de 350 €.
La boulangerie dispose à l’étage d’un logement attenant type F3 en bon état (deux chambres, salon/cuisine, salle de bail et sanitaires) dédié en priorité . Loyer modéré.
Dans son fonctionnement actuel, la boulangerie fonctionne de la façon suivante :
- vente de pain (fabriqué par l’exploitant dans une autre boulangerie à proximité)
- fabrication et vente de pâtisseries et viennoiseries.

La boulangerie est exploitée par le cédant depuis 2013. Elle est actuellement ouverte uniquement le matin et génère un chiffre d’affaire de 110 000 €. Elle possède donc un potentiel de développement du CA important.

Par ailleurs, la mairie, propriétaire des murs, souhaite réaliser des travaux de réhabilitation de la partie fournil pour permettre la fabrication du pain, des pâtisseries et viennoiseries sur place. La mairie souhaite au préalable trouver un repreneur pour que ce projet soit co-construit avec le futur exploitant.

La durée des travaux est estimée à un an soit une ouverture de la nouvelle boulangerie au plus tôt au printemps 2026 (échéance liée à la date de validation de la candidature par le repreneur).

A l’issue des travaux, la boulangerie devrait bénéficier :
- d’un espace de vente d’environ 30 m² (espace existant, travaux de rafraichissement uniquement)
- d’un espace pour la pâtisserie d’environ 20 m²
- d’un fournil d’environ 80 m²
- d’un espace de vie d’une 10aine de m².

La boulangerie sous sa forme actuelle dispose du matériel suivant : pétrin, diviseuse, façonneuse / repose pâtons, chambre de fermentation, tour réfrigérée et vitrines du magasin. Le matériel est compris dans le fonds de commerce.
Dans le cadre des travaux de réhabilitation de la boulangerie, il est estimé qu’il sera nécessaire, pour le futur exploitant, afin de fabriquer sur place, d’acquérir un four ventilé, un four à pain et un batteur (voire une chambre froide supplémentaire).

L’achat par le futur exploitant de ce matériel peut bénéficier d’une subvention de 30%, plafonnée à 15 000 € (accompagnement de l’exploitant par la collectivité pour les démarches de demandes de subvention).
Montant du fonds de commerce : 50 000 €

La commune : Laqueuille est un paisible village logé sur les contreforts du Sancy. Il est célèbre par son fromage à pâte persillée : le bleu de Laqueuille, qui a donné naissance au bleu d’Auvergne (un musée dans le bourg raconte cette histoire). Situé à 1000 mètres d’altitude, au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, ce village compte environ 400 habitants. Son territoire s’étend des plateaux d’estives qui bordent la Banne d’Ordanche (ancienne cheminée de volcan – 1512 m) ou le Guéry jusqu’aux limites des Combrailles plus bocagères.
La commune de Laqueuille dispose d’une école élémentaire qui compte à ce jour 58 élèves. Existence également d’une micro-crèche à 3 km. La commune dispose d’un restaurant réputé, d’une agence postale communale et de services médico-sociaux.

La commune de Laqueuille se situe :
- à 45 minutes de la métropole Clermontoise
- à 12 minutes de la ville de la Bourboule (trois supermarchés, piscine, cinéma, ….)
- à 7 minutes de Rochefort-Montagne (collège et lycée, nombreux services de santé, supermarché, espace France service ,….).
La commune de Laqueuille appartient à la Communauté de communes de Dômes Sancy Artense, qui propose de nombreux services à la population, services répartis sur tout le territoire des 27 communes, de la petite enfance jusqu’aux personnes âgées (centre de loisirs, micro-crèches, accompagnement des porteurs de projets, gestion de foyers de ski de fond, infrastructures sportives et touristiques, portage de repas et aide à domicile, saison culturelle et salle de spectacles, ludothèques et médiathèques, ……).


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Mon épouse et moi nous tenons ce commerce depuis 39 ans.
Nous avons une clientèle fidèle.
Nous complétons l'activité bar par la vente de tabac et les jeux
A l'activité restaurant s'ajoute une proposition de plats à emporter ainsi qu'un service traiteur sur des communes voisines.
Mon épouse assure le fonctionnement de l'agence postale. Elle a, à ce titre un salaire d'agent communal.
Nos locaux sont constitués d'une salle de restaurant, sanitaire et cuisine, d'un dépôt ainsi que d'un appartement de 4 pièces.
La parcelle est de 1200m2.
Le commerce est en centre bourg.
La commune comporte 1100 habitants . Elle est située à 9 km de Vichy et à 5minutes de l'autoroute A719.
Nous sommes très bien intégrés dans la vie de la commune
la municipalité apportera son soutien au futur repreneur.

Nous souhaitons faire valoir nos droits à la retraite.

bar restaurant, traiteur plats à emporter tabac jeux agence postale

Espinasse-Vozelle - 03110

Alimentation particulier
Restaurent Vietnamien 
Emplacement numéro 1 très bien placé,  clientèle fidèle depuis 10 ans.
Capacité de 50 couverts espace de 100m2
Pas de Frais d'agence direct propriétaire. 
Loyer mensuel 1200€ charge et taxe comprises. 
Bien équipé donc hotte, cuisine a gaz, frigo et congélateur etc..

Restaurent Vietnamien

Grenoble - 38000

Hôtellerie et restauration particulier
Vends fond de commerce boutique Traiteur qui est installée en centre ville.
Emplacement N°1 proche parkings et commerces. Drôme Provençale.
Bonne notoriété, seul Traiteur de la ville de Nyons . Affaire familiale tenue depuis 3 ans. Clientèle fidèle : entreprises, touristes, locaux, administration etc..Pas de salariés.
Possibilité de développement supplémentaire.
Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 8 h 30 à 13 h et le mardi et vendredi après midi de 16 h à 19 h. Vacances : 4 semaines par an
Superficie : environ 100 m2.
Matériels en très bon état : Four et Vario marque Rational, hotte professionnelle, chambre froide, armoire de congélation, machine sous vide, cellule de refroidissement, coupe légumes,mélangeur,..lave vaisselle, batterie.
La boutique est séparée par une vitre du poste de cuisson. Réserve et cave voûtée etc ... Affaire idéale pour un couple.

Traiteur

Nyons - 26110

Hôtellerie et restauration particulier
📢 Appel à candidature : 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗵𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝗲𝘀𝗽𝗮𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹 ? 𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗼𝗻𝘀 𝗰𝗲 𝗾𝘂'𝗶𝗹 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗳𝗮𝘂𝘁 !

𝗨𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗳 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹

Suite à l’étude d’opportunité menée dans les trois villes labellisées « Petites Villes de demain » (Cours, Amplepuis et Thizy-Les Bourgs), 𝗰’𝗲𝘀𝘁 à 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗾𝘂'𝘂𝗻𝗲 𝗯𝗼𝘂𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴é𝗲 𝘃𝗮 𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗹𝗲 𝗷𝗼𝘂𝗿. Un groupe de 4 commerçants, déjà convaincus par ce concept innovant, s’est constitué pour mettre en place un cadre de fonctionnement clair et accueillant.

𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗿𝗲𝗷𝗼𝗶𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗹’𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 ?
✔️ 𝗠𝘂𝘁𝘂𝗮𝗹𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼û𝘁𝘀 – 𝗰𝗹é 𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗶𝗻 : Réduisez vos charges fixes en partageant les loyers, les charges communes et les équipements.
✔️ 𝗩𝗶𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲 𝗮𝗰𝗰𝗿𝘂𝗲 : Bénéficiez d’une vitrine commune, d’une meilleure visibilité et d’une attractivité renforcée pour votre activité.
✔️ 𝗦𝘆𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 : Créez du lien avec d’autres commerçants, échangez vos savoir-faire et développez de nouvelles opportunités.
✔️ 𝗗𝘆𝗻𝗮𝗺𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲-𝘃𝗶𝗹𝗹𝗲 : Contribuez à l’animation du cœur de ville et à la création d’un lieu de vie convivial.
✔️ 𝗥𝗲𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗿𝘀 : En réduisant les coûts fixes et en partageant les dépenses, vous diminuez votre risque financier.
✔️ 𝗦𝘁𝗮𝘁𝘂𝘁 𝗝𝘂𝗿𝗶𝗱𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝘂𝗿𝗲 : Association à but non-lucratif : Prix au plus juste
✔️ 𝗣𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹 attendu par la population
Afin de donner vie à ce projet ambitieux, l’association Atout Commerce lance un appel à tous les commerçants et artisans (hors métiers de bouche) intéressés par cette aventure. Vous avez la possibilité de louer un espace minimum de 8m2.

𝗩𝗼𝘂𝘀 ê𝘁𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘁é𝗿𝗲𝘀𝘀é(𝗲) 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱'𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 ?
N’hésitez pas à contacter l’association Atout Commerce à l’adresse suivante : 📧 contact@atout-commerce.com
📞 07-82-15-12-88
La date limite de candidature est fixée au 2 juillet 2025.

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