RESTAURANT AU COEUR DE LA CITE MÉDIÈVALE

Description

Sur la place principale qui rayonne vers les différents sites remarquables de la cité Bessarde (fontaine, Beffroy, Château du Bailly, Maison de la boucherie…). Situé en rez de chaussée d’un bel immeuble en pierres de taille.
Venez découvrir ce restaurant qui est devenu à force de travail une institution locale. L’heure du repos bien mérité se rapproche aussi les propriétaires cherchent leurs repreneurs. Que vous soyez un professionnel abouti en quête d’une qualité de travail et de vie ou que vous souhaitiez découvrir le monde de la restauration dans le cadre d’une reconversion cet établissement pourra répondre à vos besoins.
Etablissement bénéficiant d’une bonne notoriété sur laquelle vous pourrez vous appuyer. Il est possible aussi de développer d’autres services ou de mettre en place votre concept.
La salle est agréable avec les pierres apparentes et le solivage massif. On se sent bien au « BESSOI » le cadre est chaleureux, intime. Actuellement la carte tourne autour des incontournables de la gastronomie locale avec un clin d’œil à la région de cœur des gérants avec des galettes généreuses et gourmandes.
La salle peut accueillir 38 couverts, la terrasse extérieure où l’on aura plaisir à s’attarder permet 52 couverts supplémentaires.
Vous serez libre de votre organisation, il n’y a pas de salariés à reprendre, pas de contrat avec des fournisseurs à reprendre, l’outil de travail est prêt et vous êtes libre de le gérer à votre manière.
Les équipements de cuisine répondent aux exigences réglementaires. Allez on se retrousse les manches !
Besse fait partie des treize bonnes villes d’Auvergne, c’est le centre touristique majeur du flan sud du massif du Sancy grâce à son architecture à sa tradition d’accueil et de bonne chair. De nombreuses fêtes ponctuent l’année (Saint Cochon, Foire aux vins et aux fromages, dévalade, bavajade….). La station de ski de Superbesse toute proche draine de nombreux vacanciers tout au long de l’année. IL se passe toujours quelque chose à Besse. Vous pourrez donc vous appuyer sur deux saisons bien marquées. La clientèle locale est également bien présente et aime fréquenter le BESSOI.
Moyenne du chiffre d’affaires sur les trois derniers exercices à plus de 600 000€, avec réduction des jours d’ouvertures sur le dernier exercice.
Nous vous proposons le fonds de commerce et les murs pour être complétement libre de vos actions.
Valeur du fonds : Trois cent quatre vingt mille Euro (380000) net vendeur.
Valeur des murs : Cent vingt mille Euro (120000) net vendeur.
Valeur de l’ensemble avec les honoraires de négociation à la charge de l’acquéreur : Cinq cent vingt-cinq mille Euro (525000).
Les murs et le fonds de commerce sont indissociables.
Venez nous rencontrer il fait bon vivre et travailler à Besse. Et n’hésitez pas à nous contacter pour des renseignements plus fins et approfondis. Pour prolonger votre découverte du territoire vous pouvez aller sur le site sancy.com et chercher les données chiffrées de fréquentation.
A bientôt.