Bar restaurant

Description

La commune de Saint Alyre d'Arlanc est à la recherche d'un couple de professionnels de la restauration pour la gérance de son café bar restaurant communal.

La commune dispose de :

Une école élémentaire (petite section de la maternelle au CM2/RPI), médiathèque, point de poste, salle des fêtes, terrain de pétanque, aires de jeux.

Dans un rayon de 15 minutes se trouvent : une maison médicale et des commerces à proximité.

Faire revivre notre café restaurant, c'est le réinventer avec un projet multiservice original et créatif en s'appuyant sur les ressources locales, en y accueillant aussi la culture par des animations et le maillage associatif.

Ce que la municipalité souhaiterait :

Créer un multiservice (café bar restaurant, épicerie, carte de pêche, artisanat local).

Assurer les repas de la cantine scolaire.

Savoir concocter des « repas ouvriers » variés.

Continuer les banquets communaux et associatifs.

Créer des animations et repas/soirées à thème régulièrement.

Accueillir, s'il le souhaite, des expositions artistiques (en lien avec des bénévoles).

Vous aurez à disposition pour travailler :

Un espace bar équipé de frigos (environ 20 places assises, 66 m²).

Une salle de restauration (environ 60 places assises).

Un espace terrasse (environ 25 places assises).

Une cuisine équipée et un espace "plonge" (environ 25 m²).

Une chambre froide et un congélateur.

Du matériel de cuisine et de service en salle.

Au sous-sol, une réserve et le local technique.

À l'arrière du bâtiment principal se trouve un local pouvant servir de réserve supplémentaire et une cour intérieure.

À l'étage, des espaces sont à disposition dans le bail commercial pouvant servir de réserve ou d'hébergement (quatre chambres, cuisine, pièce de vie, salle d'eau avec WC).

Places de stationnement à côté de l'établissement.

Nous recherchons un couple (avec des enfants est un plus) qui a le désir de s'ancrer localement, motivé et compétent, désirant travailler avec nos producteurs locaux.

Partie financière :

Loyer mensuel : 530 euros HT et HC.

Pas de fonds de commerce à reprendre.

Trois mois de caution.

Deux cautions solidaires.

Contrat d'un an renouvelable en bail commercial 3,6,9 ans.

La mairie réalise actuellement des travaux d'isolation, de rafraîchissement et de mise en conformité électriques.

http://www.saintalyredarlanc.fr

http://www.facebook.com/CommunedeSaintAlyreArlanc