TF1 Info

Hôtel-Restaurant Le Val d’Aron

Cercy-la-Tour - 58340

Date de publication : 02/06/2026 à 12h

Hôtellerie et restauration collectivite

Prix non renseigné

Contact

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Description

LE VAL D’ARON - Un nouveau lieu de vie à Cercy-la-Tour

Au cœur de la Nièvre, à deux pas du Canal du Nivernais et de la véloroute, un lieu emblématique s’apprête à renaître.
Ancienne adresse reconnue du territoire, le Val d’Aron fait aujourd’hui l’objet d’une réhabilitation ambitieuse portée par Nièvre Aménagement et la commune de Cercy-la-Tour.
L’objectif : redonner vie à ce bâtiment de caractère en créant un hôtel-restaurant 3 étoiles alliant authenticité, convivialité et expérience de séjour qualitative.

Pensé comme un véritable lieu de vie, le futur établissement accueillera aussi bien les voyageurs de passage, les cyclotouristes, les visiteurs du territoire, les professionnels en déplacement que la clientèle locale à la recherche d’une table de qualité dans un cadre privilégié.

Un projet hôtelier et gastronomique à fort potentiel :

Implanté sur un terrain arboré de plus de 2 000 m², le futur Val d’Aron comprendra :

* Un hôtel 3 étoiles de 7 chambres, dont une accessible PMR
* Trois espaces de restauration pouvant accueillir environ 42 couverts
* Une terrasse extérieure permettant de doubler la capacité en saison
* Un jardin paysager propice à la détente et aux événements
* Des espaces adaptés aux repas d’affaires, séminaires intimistes et privatisations
* Six places de stationnement

Le bâtiment, entièrement réhabilité, développera environ 430 m² de surface utile sur trois niveaux et un rez-de-jardin, mêlant charme patrimonial et confort contemporain.

Une adresse au cœur d’un territoire touristique en plein essor :

Situé à proximité immédiate du Canal du Nivernais, du port de plaisance et des grands itinéraires cyclables, le Val d’Aron bénéficie d’un environnement particulièrement attractif.

Le territoire accueille chaque année :

* des milliers de plaisanciers,
* plus de 60 000 passages de cyclotouristes,
* une clientèle française et internationale en quête de slow tourisme, d’authenticité et de gastronomie locale.

À cela s’ajoutent les nombreux événements organisés sur le territoire, notamment autour des Haras de Cercy, ainsi qu’un bassin de vie dynamique de près de 20 000 habitants.

Le projet répond ainsi à un véritable besoin d’offre qualitative en matière d’hébergement et de restauration dans le sud de la Nièvre.

Une opportunité unique pour un restaurateur ou chef indépendant :

Nous recherchons aujourd’hui un exploitant pour prendre la direction de cette future adresse de référence.

Le Val d’Aron s’adresse à un chef ou restaurateur indépendant souhaitant :

* développer un projet ambitieux dans un cadre exceptionnel,
* créer une table à identité forte,
* s’inscrire durablement dans une dynamique locale et touristique,
* bénéficier d’un accompagnement solide porté par les acteurs publics et économiques du territoire.

Le futur exploitant profitera :

* d’un bâtiment entièrement rénové,
* d’un accompagnement personnalisé,
* d’un loyer progressif, atteignant 5000 €/HT par mois à partir de la 3ᵉ année
* d’un partenariat actif avec la collectivité,

Calendrier prévisionnel

* Démarrage des travaux : 3ᵉ trimestre 2025
* Livraison prévisionnelle : fin 2026
* Ouverture envisagée : début 2027

Contact : Nièvre Aménagement | louanne.gallois@nievreamenagement.com


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Vente d'une épicerie multi-services, sous enseigne Proxi (Groupe Carrefour).
Située au coeur d'une station de ski du haut Jura, prisée aussi bien en hiver qu'en été.
Magasin d'une belle surface de 95 m2, équipé de la climatisation et d'un rayon traiteur, charcuterie, fromage à la coupe. Le magasin dispose d'une réserve de 56 m2, 1 chambre froide, 1 bureau, le tout très bien entretenu, ambiance chaleureuse avec beaucoup de bois.
Les services proposés sont la presse, les produits locaux, le gaz et le pain. CA stable, avec une belle marge de progression en augmentant l'amplitude horaire. Le magasin ferme 5 semaines par an pour congés.
Le prix demandé pour le fonds de commerce est de 100 000 €. Loyer de 462€ mensuel. Idéal pour un couple ou 2 associés.

EPICERIE DE PROXIMITE

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Alimentation particulier
Bar Tabac FDJ PMU Épicerie à vendre – Secteur Chalon-sur-Saône
Situé dans une petite commune dynamique du secteur de Chalon-sur-Saône, ce bar-tabac FDJ PMU avec activité épicerie bénéficie d’une clientèle fidèle et régulière.
L’établissement est exploité sans salarié, offrant une gestion simple et autonome. Il peut être tenu seul ou avec un mi-temps selon votre projet.
Horaires actuels :
7h00 – 14h00 et 16h00 – 19h30
Fermeture le mercredi et le dimanche après-midi
5 semaines de congés annuels
Belle qualité de vie avec un rythme de travail équilibré. Potentiel de développement réel pour accroître le chiffre d’affaires (amplitude horaire, services complémentaires, etc.).
Affaire saine, idéale pour une première installation ou une reconversion professionnelle.
Faible loyer 355€

Apport personnel indispensable.
Plus d’informations sur demande.

Bar tabac fdj pmu epicerie

Lans - 71380

Commerce de détail non alimentaire particulier
Vends  un immeuble  de 2 anciens commerces  qui a été  transformé en un restaurant (sans mobilier)  comprenant 1 laboratoire de cuisine tout carrelé ,   1 véranda avec toilette ( pour 50 personnes assises ), 1 salle avec bar, 1 salle de jeu, 1 chaufferie,  1 réserve, 3 caves sur une surface de 180m2 , 1 étage avec 2 escaliers intérieurs et 1 à l'extérieur en pierre, 1 salle de bains  avec baignoire ,1 WC , 4 chambres et 1 petite pièce . 2 cheminées en pierre de bourgogne parquet chêne et sapin, tommettes rouges et grenier  aménageable et 800m2 de cour jardin clôturé. Peut convenir à un gîte avec salle de réception, proximité d'une boulangerie pâtisserie, cave avec location de tireuse de bières. Village calme avec Loire et canal de Roanne Digoin .Pour plus de renseignements, contacter par mail ou laisser un message sur le portable.

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Chambilly - 71110

Hôtellerie et restauration particulier
Titre : Cession fonds de commerce multi-activités + Logement au pied du Morvan (71)
Prix de vente : 34 900 €

Loyer du commerce : 250 € HT / mois

Logement de fonction : Indissociable du commerce (détails sur demande)

Secteur : Proche Autun & Chalon-sur-Saône | À 1h30 de Dijon

Activités : Restaurant / Bar / Épicerie de village / Dépôt de pain (tous les jours) & journaux (dimanche)

Le Cadre & L’Emplacement
Saisissez l'opportunité de reprendre un commerce convivial au cœur d’un village dynamique au pied du Morvan. Implanté dans un cadre magnifique au bord de la rivière Arroux, cet établissement associe activité clé en main et cadre naturel privilégié.

Inclus : Logement au 1er Étage (Indissociable)
Bénéficiez de la possibilité de vivre directement sur votre lieu de travail grâce à l'appartement privatif situé juste au-dessus :

Appartement au 1er étage comprenant 2 chambres.

Idéal pour s'installer immédiatement sur place sans logistique complexe.

Des Équipements Professionnels Complets
Cuisine entièrement équipée pour une exploitation immédiate :

Piano de cuisson professionnel.

Four vapeur performant.

Matériel complet et fonctionnel pour la partie restaurant et épicerie.

Une Clientèle Fidèle et Un Village Dynamique
Vie locale animée : Présence d'une école maternelle et primaire dans le village, renforcée en septembre par l'ouverture d'une Maison d'Assistants Maternels (MAM), garantissant un flux quotidien de familles.

Services de proximité :

Dépôt de pain quotidien.

Dépôt de journaux le dimanche, assurant un passage régulier et des ventes additionnelles.

Activité pérenne : Clientèle locale fidèle et attachée à ce lieu de vie central.

Des Conditions d'Installation Idéales
Loyer commercial très bas : Seulement 250 € HT par mois pour la partie pro, parfait pour maîtriser ses charges fixes.

Accompagnement assuré : Transmission en douceur avec 1 mois d'accompagnement par le cédant pour la prise en main et la présentation à la clientèle.

📩 Contact & Informations :

Frédérique DESCLOUX

📧 Email : lerelaisdelagourgeoise71190laizy@orange.fr

(Contactez-moi par email pour recevoir le dossier complet ou organiser une visite)

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