Saint-Gérand-Croixanvec - 56920
Date de publication : 09/02/2024 à 13h
Hôtellerie et restauration collectivite
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Reprise du café-restaurant "Le Géranais" à Saint Gérand.
Saint-Gerand est une commune rurale de 1150 habitants située dans le Morbihan en Région Bretagne. La commune est traversée par le Canal de Nantes à Brest de l’est à l’ouest, avec 9 écluses sur son territoire.
La localité an un paysage rural typique de bocage avec des zones habitées dispersées en petits hameaux et fermes isolées. Le bourg historique qui est relativement petit, a été considérablement développé grâce à la création de plusieurs lotissements, principalement en direction de l’ouest et du sud, en direction de Pontivy, ville située à seulement 8 kilomètres.
Le Pont Saint-Caradec est une zone industrielle majeure située à la frontière sud-ouest de la commune, à proximité de Noyal-Pontivy.
Le 1er janvier 2022, Saint-Gérand et Croixanvec ont fusionné pour former la commune nouvelle de Saint-Gérand-Croixanvec.
Activités déployées : Restauration, Bar, Animations
Le local :
● Entièrement aménagé et équipé : « clé en main »
● Cuisine professionnelle à disposition (équipement, matériel, ustensiles) : 15m²
● Bar et salle avec « du cachet »
● Superficies : salle : 50m² (20-25pax), terrasse : 30m² (10pax)
● Logement à l’étage de 61m²
Contrat proposé :
Sous location des éléments composant le café (matériel, Licence IV ...). Vous rejoignez le parcours " Tremplin" du réseau 1000 Cafés, et pouvez bénéficier d’un service d’accompagnement personnalisé
Aspects financiers :
Apport financier pour stock produits et trésorerie initiale à prévoir
Dépôt de garantie : 1500€
Redevance mensuelle : 750€HT
Profil de gérant recherché :
● Vous possédez des vraies qualités de commerçant et une vive volonté d’entreprendre.
● Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et en comprenez les enjeux.
● Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité.
● Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation.
● Vous envisagez d'être propriétaire de votre fonds de commerce à court ou moyen terme.
Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, veuillez adresser un email à l'adresse mail suivante : recrutement@1000cafes.org
N'oubliez pas de préciser l'établissement qui vous intéresse !
