Restaurant

Description

Cession d’un restaurant traditionnel
Opportunité de reprise d’un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, dans une ambiance conviviale et soignée.
Périmètre de cession : fonds de commerce incluant le matériel professionnel et les équipements nécessaires à l’exploitation ainsi qu'une voiture de fonction
Local appartenant à la mairie Loyer 600€
Prix de cession : 50 000€
Motif de la cession : Autre projet
Activité : Restaurant de cuisine traditionnelle française :
Menu du jour le midi et menu à la carte le week-end (vendredi soir, samedi soir et dimanche midi)
Carte régulièrement renouvelée tous les 2 mois selon les saisons
Moyens humains
Équipe en place composé de 2 salariés et 2 dirigeants
Clientèle
Clientèle locale
Familles, actifs et clientèle professionnelle
Bonne notoriété et avis clients très favorables
Capacité et équipements
Salle intérieure rez de chaussée d’environ 48 couverts avec un étage d'environ 30 couverts
Terrasse du haut pouvant accueillir environ 40 couverts et terrasse du bas environ 30 couverts avec four à pain
Cuisine professionnelle fonctionnelle
Salle et équipements adaptés à une exploitation immédiate
Forces de l’entreprise
Cuisine authentique et qualitative valorisant les produits locaux
Très bonne image auprès de la clientèle
Outil de travail opérationnel sans investissement lourd à prévoir
Eléments financiers :
Chiffre d’affaires : 370K€