Saint-Martin-le-Redon - 46700
Date de publication : 24/03/2026 à 10h
Hôtellerie et restauration collectivite
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Situé dans le charmant village de Saint Martin le Redon, le restaurant "Le Loup Blanc" avec ses 4 chambres d'hôtes est une pépite à reprendre! Un établissement avec un bon niveau d'activité, connu pour son offre de restauration de qualité et son cadre agréable.
Salle de restaurant moderne et chaleureuse avec une capacité de 40 couverts, puis possibilité d'occuper une terrasse en devanture avec environ 40 couverts également. La cuisine professionnelle de 40m² est entièrement équipée avec du matériel entretenu. Espace pour 1 à 3 cuisiniers et 1 plonge. Equipement pour salle également compris (nappes, serviettes, vaisselle et couverts). La salle de restaurant possède un comptoir pour le bar, licence IV incluse, ainsi qu'un rayon épicerie (principalement épicerie fine).
Le restaurant est équipé avec une clim réversible (pompe à chaleur air/eau), double vitrage, isolation phonique/thermique pour un maximum de confort en toute saison.
Le commerce a un bel potentiel, CA moyen sur 3 ans de 310k € HT (croissance constante de +10%/an) avec EBE en 2024 de 28 400 €. Le fonds est cédé sans personnel mais la masse salariale actuelle est de 130k€, à titre indicatif. Le bâtiment appartient à la commune de Saint Martin le Redon, avec un loyer actuel de 1 200 €/mois charges comprises. (Bail incluant une part pour la location du restaurant et une part pour le logement de fonction). Développement possible sur les 4 chambres d'hôtes, non exploitées mais prêtes à l'emploi. Possibilité de création d'un espace bien être/SPA dans la cour intérieur. Coin épicerie du restaurant également à développer pour la population locale.
Logement de fonction de 95m² avec 2 chambres et 1 pièce pouvant servir de chambre/bureau, cuisine, salon, terrasse privative à l'étage. Idéal pour une famille ou du personnel.
