Recherche gérant pour l’exploitation future d’une activité de restauration traditionnelle et d’un bar

Description

La Commune d'Orsan recrute le futur gérant exploitant (H/F) de son Bistrot de Pays
Dans le cadre de la création de son Bistrot de Pays, dont l'ouverture est prévue le 1er octobre prochain, la commune d'Orsan (Gard) recherche un(e) gérant(e) exploitant(e) pour assurer la gestion, l'animation et le développement de ce nouvel établissement de type bar-restaurant.
L'établissement, entièrement équipé et prêt à l'exploitation, bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur du village, dans un cadre de vie particulièrement agréable et convivial.
Située au sein d'un bassin économique dynamique, marqué par la présence d'importantes activités industrielles et de nombreuses entreprises, la commune offre un fort potentiel de développement commercial et une clientèle variée tout au long de l'année. Le tissu associatif local, particulièrement riche et actif, contribue également à l'animation du village et constitue un véritable levier pour l'activité.
La commune souhaite confier cet équipement à un professionnel expérimenté et motivé, doté d'un réel sens de l'accueil et de l'entrepreneuriat, capable de faire de ce nouveau Bistrot de Pays un lieu de vie, de rencontre et de convivialité au service des habitants, des salariés du secteur et des visiteurs.
Profil recherché
• Expérience exigée en gestion de bar, restaurant ou commerce de proximité ;
• Solides compétences en gestion et développement d'activité ;
• Sens du service et de l'accueil ;
• Esprit d'initiative, autonomie et capacité à fédérer une clientèle locale et de passage ;
• Aptitude à porter un projet de création et à participer activement à son développement.
Les candidatures, accompagnées d'une présentation du projet d'exploitation, sont à adresser à la Mairie d'Orsan.
Saisissez l'opportunité de participer à la création d'un nouvel établissement clé en main et de contribuer à la dynamique d'une commune attractive et en plein développement.

Descriptif
La place du village dispose de 70 places de parking standard plus 7 places de parking réservées aux handicapés plus 2 places de parking avec recharge pour véhicules électriques.
Description du local :
Une terrasse en partie couverte de 32 m2 attenante au bar
Un espace bar/entrée de 52 m2
Un espace restauration /salle de 38 m2
Une cuisine de 24 m2
Une pièce pour Livraison/ordures de 8,5 m2
Un dégagement/armoires froides de 8,5 m2
Des Sanitaires PMR de 3,5 m2