Enchastrayes - 04400
Date de publication : 23/08/2025 à 11h
Hôtellerie et restauration particulier
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L'extase de pouvoir gérer un restaurant icônique tout en y vivant à l'année.
Dans une station qui investi actuellement pour une gestion 4 saisons, avec une réelle motivation de progression, ce mythique bar-restaurant se situe au plein milieu des pistes de ski, de Vtt et de randonnées. Accessible en ski, à pied, en véhicule et prochainement en télésiège cet établissement est un incontournable de la vallée de l'Ubaye.
Avec ses 300 jours d'ensoleillement par année vous jouirez d'un double logement de fonctionnement et d'un panorama à 360° sur les montagnes, la vallée, la faune et la flore. Chaque saison ayant son charme.
Situé à moins d'une demi-heure de la jolie ville de Barcelonnette, tous les commerces et services se trouvent à proximité.
Actuellement ce restaurant est géré par un couple et un chef (présent depuis plus de 25 années). Une aide est engagée uniquement les semaines de vacances scolaires.
L'entreprise developpe un chiffre d'affaire de 200000€ avec un EBE avoisinant les 40000€. Plusieurs pistes de développement sont envisageables.
Libre de fournisseur.
50 couverts à l'intérieur avec possibilité d'étendre à 115. Une grande terrasse orientée au sud avec possibilité de 100 couverts et une vingtaine de transats, le tout ombragé sous de grands parasols.
D'une superficie totale de 450m2 sur 3 étages, le sous-sol est réservé au stockage, frigos, congélateurs et salle de pause, le rez-de-chaussée pour la grande cuisine entièrement équipée, le bar, la salle de restaurant et un appartement de fonction de 65m2 avec salle d'eau et vue sur la vallée, le dernier étage comprend un deuxième appartement de fonction de 70m2 avec salle d'eau également.
Loyer 2500€/mois hors charge (commerce et logement de fonction)
Possibilité d'achat des murs
Le temps est venu pour les propriétaires actuels de prendre leur retraite et de laisser cette institution aux mains de candidats sérieux et ambitieux.
