Thorame-Basse - 04170
Date de publication : 24/04/2026 à 10h
Hôtellerie et restauration collectivite
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La commune de Thorame-Basse (moins de 300 habitants) recherche un gérant pour assurer l’exploitation de son commerce multiservices, “Le Café de la Vallée”, un établissement central au sein du village offrant divers services de proximité.
Missions et responsabilités
Le gérant devra assurer une restauration de qualité, privilégiant les produits locaux et régionaux, ainsi que la gestion des activités annexes :
- Service de bar et restauration/pizzeria (bar, cuisine, salle de restaurant, terrasse),
- Épicerie de dépannage, dépôt de pain et journaux,
- Plats à emporter,
- Information et accueil touristique,
- Animation et dynamisation du lieu afin d’en faire un véritable espace de vie et de convivialité pour habitants et visiteurs tout au long de l’année,
- Partenariat avec la commune en vue de l’animation du village.
le restaurant dispose de tout le nécessaire pour la restauration ( four à pizza , four , frigo , vaisselle , table , chaise etc...) .
le restaurant dispose de 3 salles de restauration , surface au sol 100m2, ainsi que deux grandes terrasses .
le restaurant possède aussi un logement à l’étage de plus de 100m2 , qui peut être loué si nécessaire .
