Bon Repos sur Blavet - 22570
Date de publication : 09/10/2024 à 12h
Hôtellerie et restauration particulier
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Reprise du bar-tabac-restaurant "Le Gwenn Ha Du" à Bon-Repos-sur-Blavet
Bon Repos sur Blavet est une petite commune bretonne située dans les Côtes-d’Armor, née de la fusion de trois villages : Laniscat, Perret, et Saint-Gelven. Le futur établissement est situé à Saint-Gelven.
La commune bénéficie d’un cadre naturel attractif, grâce à sa proximité avec le canal de Nantes à Brest, et le lac de Guerlédan, très apprécié des randonneurs, cyclistes, et amateurs de sports nautiques. La commune attire de nombreux visiteurs chaque année, et compte une vingtaine de gîtes pour accueillir les touristes présents du printemps à l'automne. Une trentaine d'associations dynamiques est présente sur la commune, et la population attend avec impatience la réouverture du Gwenn Ha Du, café historique de la commune, après la remise à neuf de tous les espaces et de l'isolation.
Pour faciliter le début d'activité des futurs gérants, la mairie met à disposition la licence IV et la licence tabac, ainsi que l'équipement du local commercial.
Activités principales : restauration, bar, animations, tabac, FDJ, relais colis, épicerie de dépannage
Le local :
● Aménagé et équipé, clés en main
● Cuisine professionnelle à disposition (équipement, matériel, ustensiles) : 14m²
● Bar et salle avec refaits à neuf
● Superficies : salle 1 45m² , salle 2 40m², cuisine 14m², épicerie 30m², salle de bar 30m²
● Logement à l’étage de 80m²
Contrat proposé :
Sous location des éléments composant le café (matériel, Licence IV et Licence Tabac). Vous pourrez bénéficier de sessions d’accompagnement personnalisé à l’ouverture.
Aspects financiers :
Apport financier pour stock produits et trésorerie initiale à prévoir : 10K€ + stock tabac
Dépôt de garantie : deux mois de redevance
Redevance mensuelle : 648€ - 757€HT/mois selon subvention obtenue.
Profil de gérant recherché :
● Vous possédez des vraies qualités de commerçant et une vive volonté d’entreprendre.
● Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et en comprenez les enjeux.
● Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité.
● Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation.
● Vous envisagez d'être propriétaire de votre fonds de commerce à court ou moyen terme.
