Chénérailles - 23130
Date de publication : 15/03/2023 à 17h
Hôtellerie et restauration collectivite
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Cherche repreneur pour un restaurant avec fort potentiel de développement en terme d'hébergement, vente à emporter, traiteur, bar...
Situé au cœur du bourg de Chénérailles, centre-bourg d'environ 800 habitants, et à proximité de la RN 145.
Bâtiment d'une superficie de 900 m².
Rdc : hall d'entrée, 2 salles de restaurant dont une rénovée (60 couverts), sanitaires, bar avec licence 4, cuisine lumineuse comprenant 4 espaces (cuisson, pâtisserie/entrée, plonge, stockage froid), jardiner + dépendances (écurie/garage).
A l'étage : 7 chambres d'hôtel avec salle d'eau non exploitées (mise aux normes à prévoir) + appartement de 3 chambres.
Sous-sol : deux caves.
Équipement : cuisine professionnelle avec tout le matériel nécessaire (grande chambre froide, fourneaux, cellules)
Effectifs :
- 2 gérants (chef de cuisine et cheffe de salle)
- salariés : 2 serveurs, 1 plongeur, 1 cuisinier, 1 apprenti.
Chiffre d'affaires 2019 : 355 000 €
Clientèle : locaux/ habitués / de passage et touristique pendant l'été.
Fond de commerce : 98 000 €, toute proposition sérieuse sera étudiée.
Loyer des murs : 900€ / mois avec possibilité d'achat.
