Saint-Oradoux-de-Chirouze - 23100
Date de publication : 06/07/2023 à 10h
Hôtellerie et restauration collectivite
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La commune de St Oradoux de Chirouze recherche des candidats pour son bar restaurant. La commune réalise, actuellement, des travaux de rénovation mais souhaite associer le plus rapidement possible le ou les futurs gérants à la construction du projet.
Située au sud-est du département de la Creuse, limitrophe du département de la Corrèze, la commune est située à 40 km d’Aubusson et 27 km d’Ussel (19). Elle est traversée notamment par la RD996, qui relie La Courtine à Crocq en passant par Flayat. Cet axe permet également de se rendre à Giat dans le Puy-de-Dôme. Le site du restaurant bénéficie d’atouts sur lesquels les porteurs de projet pourront s’appuyer, tels que la proximité de l’étang de la Méouze qui accueille des équipements structurants comme le camping, la salle des fêtes et le projet de restaurant. L’étang fait l’objet d’aménagements de parcours de pêche, permettant d’organiser de nombreux évènements (concours, enduro de pêche, …) et d’accueillir tout au long de l’année les pêcheurs.
Disposant d’une vue imprenable sur l’étang et d’une très bonne visibilité depuis l’axe passager, l’établissement possède 2 salles de restauration. Stationnement aisé.
La licence IV restera propriété de la Commune et sera mise à disposition par la collectivité, ainsi qu’une partie du matériel de cuisine (piano, tables inox, chambre froide positive, plonge, lave-vaisselle …). Des investissements complémentaires seront toutefois à prévoir.
Un appartement de 100 m² est également proposé à la location pour le ou les futurs exploitants. Situé à l’étage du local commercial et pourvu d’une entrée indépendante, cet appartement dispose d’un grand salon, une cuisine et 2 chambres.
Les candidats devront être capables de démontrer leurs compétences et leurs motivations pour réussir dans l’action entreprise. Ils devront disposer d’une expérience professionnelle ou d’une formation probante dans le domaine de la restauration et de la gestion.
